一般年例都有哪些菜譜推薦，年例節簡介
盂蘭盆節在我國也稱之為鬼節，最早是起源於印度的一個節日，后經由流傳流入我國，在我國梁朝的時刻興起。盂蘭盆節是人們答謝怙恃的節日，謝謝他們的養育之恩。在歷代的生長中，盂蘭盆節一直受到人們的迎接，於是就有了盂蘭盆節的傳統。那麼你知道盂蘭盆節的相關知識嗎？下面就一起來看看吧！
陰曆七月十五是一年一度的盂蘭盆節。據《佛說盂蘭盆經》的紀錄，“盂蘭盆(ullambana)”是梵語烏藍婆拏。盂蘭，譯作“倒懸”，盆是指供品的盛器，以是，“盂蘭盆”的意思是用來救倒懸痛苦的器物，衍生出來的意思是：用盆子裝滿百味五果，供養佛陀和僧侶，以拯救入地獄的魔難眾生。
佛祖啟示目連救母
盂蘭盆節法會以大目犍連尊者度母因緣為緣起，為解一切眾生之倒懸，度脫無始以來的亡靈有情、怙恃師生，令其得以福資增進、善根增進、法緣增進，甚至成就菩提。目犍連尊者曾經為了救度母親而於這天齋僧，沿傳至今，每到陰曆七月十五日，空學生恪遵佛制，舉行盂蘭盆法會，打齋供僧，以此好事迴向現世怙恃消災延壽，七世怙恃得以脫離惡道。釋教界更將這天訂為“僧寶節”，以“供僧大會”來表達對僧眾的尊重供養。
這種儀式最早從南北朝時代目連救母的好事法會中最先盛行。西晉時，《盂蘭盆經》被譯成華文，由於它所提倡的答謝怙恃養育之恩，和儒祖傳統的孝順怙恃的頭腦相符，普受君王的讚揚和重視，並在中國廣為撒播。據《佛祖統紀》紀錄，梁武帝即最先設壇舉行盂蘭盆法會。自此往後，歷代帝王臣民多遵佛制，興盂蘭盆會，以答謝怙恃、祖先恩義。
白露節氣飲食習俗
盂蘭盆節謝親恩傳統
唐代宗李豫每逢七月十五日，都要在宮中舉行盛大的盂蘭盆會。城中的寺院也要備辦供品，陳列於佛像之前，十分虔敬。
宋朝儒釋道三教合流，與玄門中元節的祭祀亡者靈魂、儒家祭祀怙恃祖先等流動連繫，組成中國甚至東亞文化圈的一系列祭祀流動，七月十五這一天已演變為民間的祭祖日，家家祭祖亡親，而且盛行放河燈超度孤魂野鬼流動。
到了清代，對七月十五日中元節的祭祀流動，更為重視，各地寺、院、庵、觀普遍舉行盂蘭盆會，並在街巷設高台誦經念文，作水陸道場，放焰口，演《目連救母》戲，有的另有舞獅、雜耍等流動，夜晚還把扎糊的巨細紙船，放入水中，焚燒焚化，同時還點放河燈，稱之謂“慈航普渡”，十分熱鬧。除外，那時各家各戶，都要在門外路旁燒紙錢，以祀野鬼。
盂蘭盆節由於釋教的指示，人們要救贖死去的人，輔助他們，使他們脫離苦海，盂蘭盆節的超度大會也由此降生。盂蘭盆節一直留存在人們的心中，一種的韻味不從而知，讓我去紀念這個節日吧！
公元2021年8月14日黃曆