春分節氣的諺語
越南黑糯米飯
相對於中國對清明節的重視，越南許多地方則將“寒食”“清明”的看法混用，並將兩個節日統一定為陰曆三月初三。據《安南習慣冊》紀錄:“三月初三日為寒食節，亦號清明節，作浮水餅，具酒饌告家先。北人記介子推火葬日也，亦有因而省掃宅兆雲，民間亦多不用。”在越南，宮廷、官員及富戶會在清明之際省墓祭祖，必備之物有豬肉、香燭、紙錢和黑糯米飯。黑糯米飯由糯米與烏稔樹恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘夾雜炊煮而成，曾是古代南方少數民族的特色食物，畲族至今仍會在“烏飯節”製作。
越南元宵
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在越南寒食節並不是說不做飯，而是吃湯圓。越南清明和寒食節二者合起來，在陰曆三月初三吃涼食，好比湯圓。越南的元宵和湯圓都是用糯米面做成的，但味道和服法卻紛歧樣，同中同的元宵和湯圓也有所區別。越南元宵是以冰糖為餡，個兒比中國的元宵要小。這是越南人一年中最甜蜜的節日。
放法式麵包
近代以來越南曾是法國殖民地，文化不能阻止地受到了法國等西方國家的影響，在南部區域，清明習慣出現出中國傳統文化、越南本土文化和西方文化的雜糅情景，人們在用水果、鮮花供奉祖先外，還會放上一盤法式麵包，通常為牛角可頌或是切好的法棍。
公元2021年5月25日黃曆