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徽州清明節的習慣

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清明掛錢 寄錢

  清明節,徽州人由尊長領着家人到祖先及已故親人墓地開展祭祀流動,有“只領兒孫掛錢,不帶兒孫賀年”之說。省墓時,要在墳前設香案,擺上魚、肉、清明餜、酒等祭品,先給墳頭掛上紙錢,然後焚燒香、紙、錫箔等供物,燃放爆竹,並按長幼順序依次叩拜。祭祀前,要祛除宅兆雜草、培土等。《丰南志》載:“清明,沿唐代遺風,家家插柳於戶;上冢增封,懸紙錢於墓,名曰掛紙,亦稱標祀。”路途遙遠或埋葬地不明的,可在山路旁燒紙掛錢,或在村口、家門口燒紙,以示紀念,俗稱“寄錢”。


  分例

  清明節在徽州人心目中是十分神聖而盛大的。不唯云云,徽州尚有專門用牲牢和張揚設祭者,並在子孫赴墓祭祀后,發給餅飩胙肉,謂之“分例”


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  蒸包

  徽州人不僅以豐盛的祭品祭祀祖先墳塋,以饗祖先,而且還以怪異的食物供自身及子孫。在績溪廟子山一帶,人們於清明節這天,“家家和麵粉,裹餡其中為包;或和秈糯米粉,裹餡其中為錁。蒸而食之,謂之‘蒸包’、‘蒸錁”’。


  觀音會

  績溪縣湖村每逢閏年清明前後要舉行觀音會,會期七天。會前,由“齋官”率領迎神隊伍到歙縣小南海或潛口佛寺去接觀音。屆時,全村的男子們鼓樂鳴爆,放三門銃,旗幡蔽日,戲抬閣,轉鞦韆,迎神於五里長亭。



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