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小寒節氣的由來和習慣詳細是哪些

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  一說到小寒這個節氣,讓人已經感受到了嚴寒氣息的到來,這個時節就意味着冬天最冷的時間已經到了,已經是三九四九的時間了,以是在這一天,一定要多注重一下保暖方面的問題。那麼小寒節氣的由來和習慣是什麼呢?詳細是哪些呢?下面就追隨小編一起來領會一下吧。

  小寒節氣的寄義
  小寒是24節氣中的第23個節氣,是干支歷子月的竣事以及丑月的最先,時間是在公曆1月5-7日之間,太陽位於黃經285°。對於中國而言,這時正值“三九”前後,小寒標志著最先進入一年中最嚴寒的時間。

  小寒的由來
  小寒是一年最冷的時間,也是由於小寒時代人們也是能夠完全的徹底的去迎接新一年的到來,不外在天氣上面小寒也是一年內里最冷的時刻,氣溫最先處於冰涼的狀態。小寒標志著即將最先進入一年中最嚴寒的時刻。
  俗話說“冷在三九”,“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒節氣之內。在中國絕大部門區域,小寒的時刻往往最冷的時刻。各地盛行的氣象諺語,可做佐證。如華北一帶有“小寒大寒,滴水成冰”的說法,江南一帶有“小寒大寒,冷成冰團”的講法。
  古時刻叫做大雁南飛,小寒的時刻,也就是雁子南飛的時刻,算是徹底的進入最嚴寒的時刻,人們最先享受年尾的歡欣。小寒之日“雁北鄉”,昔人以為候鳥中大雁是順陰陽而遷徙,在這個時刻陽氣已動,北飛雁已經感知到陽氣。進入小寒一樣平常就進入了臘月,離年關就快不到一個月,以是年味漸濃,人們最先忙着寫對聯、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續為春節作準備。

公元2022年3月27日黃曆

  小寒的傳統習俗

  1.喝臘八粥
  臘八節一樣平常是在小寒和大寒的兩個節氣之間,以是有了小寒和臘八粥的習俗。臘八粥是一種在臘八節用多種食材熬制的粥,吃臘八粥最初是為了慶祝豐收,一直撒播到現在。
  《燕京歲時記·臘八粥》紀錄0:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,開水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。”

  2.南京:吃菜飯
  古代的時刻,南京人對小寒有一些重視,但隨着時代的不停改變,現已逐漸淡化,現在人們只能從生涯中尋找出點點痕迹。
  到了小寒的時刻,老南京一樣平常會煮菜飯吃,菜飯的內容實在是紛歧樣的,有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的,十分香鮮而且適口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產,可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可以和臘八粥相媲美。

  3.熬膏方
  到了小寒時節的時刻,也是老中醫和中藥房最忙的時刻,一樣平常入冬的時刻熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時,有的人家會再熬制一點,吃到春節前後。

  4.羊肉湯
  許多人平時的飲食也着重於暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉湯最為常見,有的餐館還推出當歸生薑羊肉湯,近些年來,一些傳統的冬令羊肉菜肴重現餐桌,再現了南京隆冬的食俗。
  俗話說,“小寒大寒,冷成冰團”。南京人在小寒的季節里有一套地域特色的體育磨鍊方式,如跳繩、踢毽子、滾鐵環,擠油渣渣(靠着牆壁相互擠)、鬥雞(盤起一腳,一腳自力,相互對斗)等。若是遇到下雪的時刻,那麼許多人就更是歡呼雀躍,打雪仗、堆雪人,很快就會全身溫順,血脈通暢。


公元2022年7月15日黃曆