正月十六開工好不好呢 開門營業日子怎麼樣2021
說的冬天,人們第一個能想到的就是冬天會下雪,尤其是和相愛的人走在大雪紛飛的路上,給人一種稀奇浪漫的感受,兩小我私人就像是白頭偕老一樣。在冬季的時刻,另有一個節氣和雪也是有關的,那就是大雪這個節氣。那麼,在大雪這個節氣吃什麼傳統的食物是最好的呢?哪些是對照有營養的呢?下面就追隨小編一起來領會一下吧。
1.吃紅黏粥
今天是24節氣之大雪,在這段時間魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的講法,意思就是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥渡過今天。言外之意就是哪還來得及串門,逢下雪到戶外賞雪、堆雪人也是這個時刻常有的景緻,來做一碗熱騰騰的紅黏粥,溫暖你的冬日吧。
公元2022年3月19日黃曆
2.吃兌糖兒
“糖兒客,逐步擔,小息兒隨着一買辦。”每當“大雪”節氣的這段時間,溫州陌頭就會泛起一種“兌糖兒”的排場。各地飴糖作坊將製成的整版飴糖提供應專門挑擔走街串巷的小商販,俗稱“糖兒客”。
“糖兒客”一邊敲打糖刀,一邊吆喝着來賣糖。小孩經常就會被吸引,家長便把家裡的銅質廢品、銅錢銅板之類物件拿來跟“糖兒客”兌換飴糖。由於冬季的時刻食飴糖有滋補身體的利益,以是現在這“兌糖兒”也生長為一種商業謀划的方式。
3.吃紅薯粥
紅薯含有大米、麵粉缺乏的賴氨酸,賴氨酸可促進人體上皮細胞的成熟,一直抗癌因子與細胞中卵白質的連繫,一定水平上可提高人體抵制力,秋冬吃紅薯另有防燥的功效,然則要注重不能多吃。
中暮年人脾胃虛弱,要多喝點紅薯粥,由於它很容易消化,珍愛胃腸,還能促進胃腸的運動,使排便會加倍的輕鬆,還能脫節便秘的困擾。吃紅薯的時刻最好搭配一點鹹菜,可有用抑制胃酸。
4.吃羊肉
老南京大雪進補愛吃羊肉,驅寒滋補,益氣補虛,促進血液循環,可以增強人身體的禦寒能力。羊肉還可以增添消化酶,輔助人體消化。專家建議,冬天食用羊肉進補,可以和山藥、枸杞等“混搭”,營養會加倍的厚實。
北方的部門區域,這個時刻已經是相當的嚴寒,像是在包頭區域有句俗諺說“小雪殺豬,大雪宰羊”,大雪季節到來,就是殺豬準備年貨的時刻。這個時刻,無論誰家宰殺牲畜,親友密友都市前來協助,東家準備食物、小酒、小菜宴請,因此小雪、大雪季節都是家族親友們敘舊聯絡情緒的時刻。
公元2022年2月10日黃曆