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陰曆的正月初七，大部門的人還在忙着走親探友相互賀年，或是在家中宴請親友密友，依然沒有竣事的春節的熱鬧。在一些神話的故事傳說中，人在大年的初七的時刻被女媧締造出來，由此這一天又被稱作為是人日節。
陰曆一月初七是什麼日子 什麼節日
人日節，又稱人節、人慶節、人口日、人七日等，時間在每年的正月初七這天。傳說女媧初創世，在造出了雞狗豬羊牛馬等動物后，於第七天造出了人，以是這一天是人類的生日。漢朝最先有人日節俗，魏晉后最先重視。古代人日有戴“人勝”的習俗，人勝是一種頭飾，又叫彩勝，華勝，從晉朝最先有剪綵為花、剪綵為人，或鏤金箔為人來貼屏風，也戴在頭髮上。此外另有登高賦詩的習俗。唐代之後，更重視這個節日。每至人日，天子賜群臣彩縷人勝，又登高峻宴群臣。若是正月初七天氣晴朗，則主一年人口平安，收支順遂。
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人日節的傳說故事
南朝梁宗懍《荊楚歲時記》：“正月七日為人日。”《北史·魏收傳》引董勛答問禮俗曰：“正月一日為雞，二日為狗，三日為羊，四日為豬，五日為牛，六日為馬，七日為人。”此“人日”一名之所由來。《太平御覽》卷三○引《談藪》注云：“一說，天地初開，以一日作雞，七日作人。”則關係原始開拓之神話。
這一天吃什麼
吃七寶羹
正月初七人人都市吃七寶羹。七寶羹是用七種菜做成的羹，以此來取佳兆，並說此物可以除去欠好的器械、醫治百病。各地物產差異，所用果菜差異，取意也有差異。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;台灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆伶俐，蒜兆精於算計，芥菜令人長壽，客家人喜用魚一起煮，取食有餘之意。汕頭市區的菜攤，在這一天將7件菜搭配好，論把算錢，不計斤兩，人人對於這個都是異常願意接受的。
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