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大寒和小寒是兩個連在一起的節氣，古代的時刻，把這兩個節氣都放在了一起，先小寒在前邊，大寒在後邊，然則小寒確實最嚴寒的時刻，可能就是我們的前人就是信託物極必反，以是就把小寒的名字放在前面，大寒的名字放在後邊，下面就很小編一起看看有什麼詳細的流動吧。
小寒的天氣特點
小寒節氣，東亞大槽生長得最為壯大和穩固的，蒙古冷高壓和阿留申低壓也到達最為壯大而且穩固，西風槽脊尺度到達最大，並配合最強的西風強度。小寒節氣冷空氣降溫歷程是異常的頻仍，但到達寒潮尺度的並不多。
俗話說，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒節氣內。但這隻是一樣平常紀律，少數年份的時刻大寒也可能比小嚴寒。而人們念茲在茲的1975年冬，氣溫最低的節氣竟是大雪！
公元2022年11月5日黃曆
大寒的天氣特點
在大寒的時刻雨雪、大風、低溫的情形會經常泛起，常泛起大局限雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西寒民俗騷控制和不停彌補的冷空氣影響便會泛起連續低溫的徵象。
同小寒一樣，大寒也是示意天氣嚴寒水平的其中一個節氣。近代氣象觀察紀錄雖然解釋，在我國的部門區域，大寒不如小嚴寒。大寒節氣的鐵路、郵電、石油、海上運輸等部門要稀奇注重而且及早接納預防大風降溫、大雪等災難性天氣的措施。
雨量增添、防寒防凍，常年大寒節氣，中國南方的大部門區域雨量對照之前稍微會有一點的增添，華南大部門區域為5倒10毫米，西北高原山地一樣平常只有1至5毫米。華南冬干，越冬作的這段時間耗水量較小，農田水分供求矛盾一樣平常並不突出。
傳統流動
1.吃臘八粥
小寒節氣中尚有一項對照主要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍重有紀錄，臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點染，這些食物均是甘溫之品，有調脾胃、補中益氣、補氣養血、驅寒強身、生津止渴的功效。
2.吃黃芽菜
跟據《津門雜記》紀錄，天津區域舊時的時刻有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜使天津特產，用白菜芽製作而成的。冬至以後將白菜割去莖恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥籠罩，勿透氣，半個月以後取出來吃的時刻，脆嫩無比，填補冬日蔬菜的匱乏。而現代人們的生涯水平逐漸的提高，種種蔬肉食，四序都市有，不再像已往那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔憂。
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