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正月十四要吃什麼 要吃餃子嗎

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  過年過節,人們都市選擇吃一些平時對照少吃到的食物,或者代表特殊寓意的器械,這樣聽說會增添儀式感,更有節日的氣氛。春節時代似乎每一天的吃的似乎都有所區別,由於代表的日期紛歧樣,配套的吃食也差異了。今天給人人普及一下正月十四主要吃些什麼。

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  正月十四要吃什麼
  1.吃麥流:在寧海城大部門人家都要吃麥流。聽說是將菜恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘、香乾絲、蝦皮、甘薯粉面絲放一道燒熟,然後把麥粉放下攪拌,成為薄薄的糊狀食物。
  2.吃胡辣湯:又叫“糊辣羹”,主要由小孩子挨門挨戶吃糊辣羹,說一聲:“吃發家羹啦!”討得越多小孩越伶俐,主人家分得越多,一整年的財運就越興旺。
  3.食糟羹:在古代是用酒糟協調的食物,故稱糟羹。在台州元宵節是正月十四過的,據清《台州外書》載:元宵時,“以肉、菜和粉,雜薺、筍為羹,以多為貴,謂之吃糟羹。”我們也可以從中看出它的因素。
  大年十四可以吃餃子嗎
  這一天並沒有特其餘隱諱不能吃的,一樣平常北方區域會在節日里盛行吃餃子,若是喜歡吃這種食物都是可以煮的,而且餃子有的類似元寶,有祥瑞發家之意。
  另有哪些習俗
  1.試彩燈:古代民間和官府都是會在正月十四構建燈棚,懸燈結綵,並做一些遊樂綜藝節目的課前預習主題流動。買燈籠的商鋪也會把花燈擺出來,若有主顧上門也會試試亮度若何,是否有破損等等。現代若是有節日慶典,人們也會提前一天亮燈測試準備一下。
  2.卜流花:該習俗盛行於上海市區、江蘇省一帶,家人們會拿着糯谷或長粒香米,每人一粒投在鍋中爆成花,以花盛開尺寸測算一年內的凶吉。


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