2021年大寒是哪天什麼時間 一月二十日
大寒是屬於二十四節氣當中的最後一個節氣，在大寒的時刻人們也會有一些習俗流動，那麼2021年大寒節氣吃消寒糕是什麼呢？大寒節氣有哪些特點呢？接下去就讓我們一起去領會和剖析吧！
2021年大寒節氣吃消寒糕是什麼
吃“消寒糕”的習俗在北京由來已久。消寒糕”是年糕的一種，不只因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感受溫順，有溫散風寒、潤肺健脾胃的功效，而且老國民選擇在“大寒”這天吃年糕，另有“年高”之意，帶着祥瑞如意、年年平安、步步高升的好彩頭。“以是老北京的習俗中大寒這天，一家人分吃年糕，既帶着祥瑞味，也能驅散身上寒意，以是稱為消寒糕。
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大寒節氣有哪些特點
大寒節氣，大氣環流對照穩固，環流調整周期約莫為20天左右。此種環流調整時，常泛起大局限雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西寒民俗騷控制及不停彌補的冷空氣影響便會泛起連續低溫。同小寒一樣，大寒也是示意天氣嚴寒水平的節氣。近代氣象觀察紀錄雖然解釋，在我國部門區域，大寒不如小嚴寒，然則，在某些年份和沿海少數地方，整年最低氣溫仍然會泛起在大寒節氣內。以是，應繼續做好農作物防寒，稀奇應注重珍愛牲畜平安過冬。
大寒時節，中國南方大部門區域平均氣溫多為6℃至8℃，比小寒凌駕近1℃。“小寒大寒，冷成一團”的諺語，說明大寒節氣也是一年中的嚴寒時期。對於某些作物來說，在一定生育期內需要有適當的低溫。冬性較強的小麥、油菜，通過春化階段就要求較低的溫度，否則不能正常生長發育。中國南方大部門區域常年冬暖，過早播種的小麥、油菜，往往長勢太旺，提前拔節、抽苔，抗寒能力大大削弱，容易遭受低溫霜凍的危害。可見，因地制宜選擇作物品種，適時播栽，並接納有用的促進和控制措施，乃是爭取高產的主要一環。
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