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花朝節，也稱“花神生日”、“挑菜節”，“百花生日”，舉行時間通常在陰曆二月初二，或者二月十二日、二月十五日。花朝節主要盛行與東北、華北、華東一帶區域。那麼，花朝節的寄義會是什麼呢？花朝節是怎麼來的呢？同夥們今天可以隨同小編看看以下的先容。
舊俗以陰曆二月十五日為“百花生日”，故稱這天為“花朝節”。宋吳自牧《夢粱錄·二月望》：“仲春十五日為花朝節，浙間習慣，以為春序正中，百花爭放之時，最堪游賞。”秦牧《藝海拾貝·菊花與金魚》：“這豈非只是一類花么，它簡直令人想起群芳争妍的江南的‘花朝節’了。”又有以陰曆二月初二日或十二日為花朝節者。《廣群芳譜·天時譜二·二月》引《翰墨記》：“洛陽習慣，以二月二日為花朝節。士庶嬉戲。又為挑菜節。”亦省稱“花朝”。《廣群芳譜·天時譜二·二月》引宋楊萬里《誠齋詩話》：“東京二月十二日曰花朝，為撲蝶會。”
花朝節的來源
中國是花的國家。它的由來已久，最早在春秋的《陶朱公書》中已有紀錄。至於“花神”，相傳是指北魏夫人的女學生女夷，傳說她善於種花養花，被後人尊為“花神”，並把花朝節附會成她的節日。
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晉人周地方撰的《風土記》一書：“浙間習慣言春序正中，百花競放，乃游賞之時，花朝月夕，世所常言。”春序正中就是陰曆二月十五。南宋梁元帝有花朝詩雲：“花朝月夜動春心，誰忍相思不相見”；張正見花朝詩雲：“詰曉三春暮，新雨百花朝”；唐代詩人方干詩雲：“花朝連郭霧，雪夜隔湖鏡”。對於花朝節的歌詠，在古代詩人們的筆下是許多的。花朝習慣，各地紛歧。東北是要為花神設置神位，用素饌祭之。開封是舉行民間的“撲蝶會”，優勝者可獲大獎，《誠齋詩話》載：“二月十二日曰花朝，為撲蝶會”。在洛陽，不管是達官朱紫，照樣市井國民，在花朝節這一天都要到龍門石窟等處嬉戲，挑食野菜，品嘗時鮮。商丘人更注重天象與豐收的關係，是以花朝日之陰晴，占卜整年小麥與果菜的豐收。在蘇州，人們要在虎丘花神廟前宰殺牲畜，祭祀花神，恭祝仙誕。在節慶中，一樣平常都有酒食宴樂助興。明清時的北京，花農一樣平常多住在右安門外南方草橋和丰台一帶。據明人劉侗《帝京景略》載：“右安門外南十里橋，方十里，皆泉也……，土以泉，故宜花，居人遂花為業。都人賣花擔，每辰千百，散入都門、入春而梅、而山茶、而水仙、而探春。中春而桃李、而海棠。春老而牡丹、而芍藥、而孿枝……”清初馮勛《六街花市》也說“丰台種花人，都中目為花兒匠。
每月初三、十三、二十三日，以車載雜花，至槐樹斜市井之。”這些形貌紀錄了舊時北京區域種花業及花卉商業的一些情形。在花朝節這天，北京的“幽人雅士，賦詩唱和，並出田野各名園賞花。”聽說，昔時清宮的“花朝宴”最為考究，太監們在頤和園中用紅、黃綢條裝扮牡丹花叢，以使滿園春色，霞光飛揚，慈禧太后一邊品嘗着花卉做的點心，一邊旁觀《花神慶壽》的笑劇。在北京丰台區另有一座花神廟，此廟坐落在丰台鎮東紀家廟村北，是春天祭祀花神的場所，同時也是丰台區域各花行會的會址。聽說，這座花神廟始建於明朝，廟門上方曾懸有“事迹花神廟”的牌匾，廟內前殿有花王及諸路花神的牌位。傳說洛陽牡丹等十二位花神因冒犯了玉皇大帝，被打入世間，花神們便來到京城南郊大地使得，丰台一帶開滿種種鮮花。人們為謝謝花神對人世的恩賜，於是京都各花行集資製作了這座花神廟。在花卉中，牡丹、芍藥素有花王之稱。在歷史上，北京的牡丹也是很著名的，而北京的牡丹又以丰台花鄉的為最佳。優良名品有“官錦紅”、“梨花雪”、“白玉帶”等不下數十種。
花朝節至遲在唐代即已形成，由於在唐代的詩文及史籍中，關於花朝的紀錄已很是常見，如司空圖的“傷懷同客處，病眼卻花朝”（《早春》）、盧綸的“虛空聞偈夜，清凈雨花朝”（《題念濟寺暈上人院》）。而在成書於後晉出帝開運二年（公元945年）的《舊唐書》的《羅威傳》中亦有“威每到花朝月夕，與賓佐賦詠甚有情致”這樣的文字紀錄。民間傳說，唐太宗在花朝節這天曾親自於御花園中主持過“挑菜御宴”。而嗜花成癖的武則天在自己執政時代（公元690-705年），每到花朝節這一天，總要令宮女採集百花，和米一起搗碎，蒸製成花糕犒賞給群臣。在那時，人們把正月十五的元宵節、二月十五的花朝節、八月十五的中秋節這三個“月半”被視為一致主要的歲時節日。“花朝節”的節期因時代、地域的差異而有二月十五日、十二日、二日的差異，如《提要錄》一書說：“唐以二月十五為花朝。”南宋吳自牧《夢粱錄·二月望》中亦言：“仲春十五日為花朝節，浙間習慣以為春序正中、百花爭放之時，最堪游賞。”而清人汪灝在《廣群芳譜·天時譜二》中引南宋詩人楊萬里的《誠齋詩話》雲：“東京（今河南開封）二月十二日花朝，為撲蝶會。”至於以二月初二為花朝節的紀錄亦見於《廣群芳譜》一書，該書《天時譜二》篇引《翰墨記》雲：“洛陽習慣，以二月二日為花朝節。士庶嬉戲，又為‘挑菜節’。”此外，舊時浙江紹興、河南光山另有以二月二為小花朝節、二月十五為大花朝節的民間習俗，如清光緒《光山縣誌》雲：“二月二日，俗雲‘小花朝’，十五日雲‘大花朝’。”
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