花朝節在農曆幾月，2016年花朝節在農曆幾月
二十四節氣是屬於我國的傳統文化之一，而在二十四節氣當中第一個節氣也就是立春節氣了，那麼2021年立春時令簡短來源先容是什麼呢？立春可以吃什麼食物呢？接下去就讓我們一起去領會和剖析吧！
2021年立春時令簡短來源先容
立春，是二十四節氣之一，俗稱打春，標志著一年春季的最先，它是二十四節氣之中的頭一個節氣，時間約在春節前後。早先年民間於立春日要舉行迎春神流動的。春神相傳叫句芒，人面鳥身，主春事。古代“立春之日，天子親帥三公九卿、諸侯醫生迎春於東郊。”可見迎春神是一項對照古老的節俗流動。每年2月4日或5日太陽到達黃經315度時為立春，《月令七十二候集解》：“正月節，立，建始也，立夏秋冬同。”古代“四立”，指春、夏、秋、冬四序最先，其農業意義為“春種、夏長、秋收、冬藏”，歸納綜合了黃河中下游農業生產與天氣關係的全歷程。 中國古代將立春的十五天稟為三候：“一候東風解凍，二候蜇蟲始振，三候魚陟負冰”，說的是東風送暖，大地最先解凍。立春五日後，蜇居的蟲類逐步在洞中蘇醒，再過五立春貼對聯日，河裡的冰最先溶化，魚最先到水面上遊動，此時水面上尚有沒完全消融的碎冰片，犹如被魚負着一樣平常浮在水面。自秦代以來，中國就一直以立春作為春季的最先。立春是從天文上來劃分的，而在自然界、在人們的心目中，春是溫暖，鶯啼燕語；春是生長，耕作播種。在天氣學中，春季是指候（5天為一候）平均氣溫10℃至22℃的時段。
立春可以吃什麼食物
蜂蜜
中醫以為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季天氣多變，天氣乍寒還暖，人容易傷風。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，尚有清肺解毒的功效，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，若是天天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。
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韭菜
春天天氣冷暖紛歧，需要調養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮髮油、卵白質、脂肪和多種維生素等營養身分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘綠似翠，清香馥郁。春韭服法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠芽菜或豆腐乾時加些春韭，格外芬芳適口。
春芽
春日食春芽，春季要吃時令食物。春天里所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有許多，如香椿、芽菜、蒜苗、豆苗、萵苣等。春季許多水果蔬菜都大量上市，養生人群，可以多吃些應季果蔬，來調治身體，讓自己的身體更康健。
蘿蔔
在許多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食物是蘿蔔，吃蘿蔔可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。吃蘿蔔不僅可以解春困，還可以增強婦女的生育性能，立春蘿蔔又稱為“子孫蘿蔔”。北方人多愛吃生蘿蔔，尤以心裏美和小紅蘿蔔為最佳。
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