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冬至是屬於一個對照特殊的日子，由於冬至是我國的傳統節日，也是我國的二十四節氣之一，那麼2020年冬至民間吃湯圓的由來是什麼呢？冬至的職位是什麼呢？接下去就讓我們一起去領會和剖析吧！
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2020年冬至民間吃湯圓的由來
每年陰曆冬至這天，豈論貧富，餃子是必不能少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到?家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍葯留下的。張仲景是南陽稂東人，他着《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景著名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，啼飢號寒，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其學生在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麵包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求葯的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，全身溫順，兩耳發燒，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至節氣的職位
中國古代對冬至很重視，冬至被看成一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有祝賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們以為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣循環的最先，也是一個吉日，應該祝賀。《晉書》上紀錄有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。”說明古代對冬至日的重視。人們還會把冬至作為一個節日來過。北方區域有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方區域在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個區域在冬至這一天另有祭天祭祖的習俗。
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