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陰曆正月二十五,這一天是中國民間傳統節日——填倉節。民俗專家說,傳統的填倉節體現了人們祈盼過上魚米滿倉,五穀豐登的富足生涯的美妙願望。那麼,填倉節吃餃子好嗎?填倉節這一攤要吃什麼呢?快隨小編來看看吧!
每年陰曆的正月二十五,民間傳說是倉神的生日,稱為填倉節。填倉節,又稱“添倉節”或“天倉節”,是中國民間的傳統節日,在宋代時就已有紀錄。正月二十被稱為小填倉,正月二十五稱為大填倉。嚴酷來說,過完填倉節,整個春節才算完全竣事了。
填倉節吃乾飯、喝麵湯的習俗,就是民諺所說的:“天倉,天倉,小米乾飯雜麵湯。”香馥馥的小米飯,滑溜溜的雜麵湯
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在我國華北農村,撒播有這樣一句諺語:“填倉填倉,小米乾飯雜麵湯。”每年正月二十五,在一些區域農村有吃米飯、雜麵湯的習俗。所謂填倉,就是在正月二十五的黎明早起,家家戶戶都在自己的院子里或打穀場上,用篩過的炊灰,撒出一個個巨細不等的糧囤形狀,並在裡邊放一些五穀雜糧。
在我國民間,另有的人家在填倉節這天熬鯽魚湯,有“犒勞愛吃魚的貓看護糧囤有功”之意。另有的人家在用飯時,把自家養的雞所有散放到院中,讓他們飽餐囤中美食。在天津等一些地方,這一天,要吃餃子或合子,吃餃子為填倉,吃合子叫蓋倉,以期希望來年收穫好,糧食填滿倉房。
民俗專家示意,填倉節源於何時很難考證,但這個節日充實體現出民間國民祈盼過上富足生涯的美妙願望和質樸情緒。
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