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下元節的時刻是中國的傳統節日，這個節日的時刻，會有許多的節日傳統，民族習慣。那麼下元節的時刻，有哪些的美食傳統，下元節的時刻適合吃什麼呢？帶着好奇和疑問，接下來就和小編一起來往下看看吧！
米果
客家的下元節，十月十五是相傳為三界公誕辰，雖有敬祀，但不如上元節元宵和中元節鬼節熱鬧。閩西客家區域下元節也稱為“完冬節”。農村常做糍粑，米果，芋子包，豆腐之類食物，謂“做完冬”。有些地方有打醮祀神演戲之俗。
芋子包
客家芋子包是永定的地方特色小吃，外表呈紡錘形，由芋子或馬鈴薯作為主料，餡料相當厚實。餡料是芋子包最要害的因素，把香菇、魷魚、蔥花等放入鍋里油炸，待香味四溢時舀起來，倒入切碎的菜料。菜料據主人飲食興趣差異而差異，較適相助餡料的有牛肉、豬肉、冬筍、萵筍、芹菜、蒜恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘、明晰菜等。菜料必須剁得碎碎的，炒熟之後倒入木薯粉調成的水。最後再把舀起來的魷魚等香料與菜料攪拌在一起，香馥馥的餡料做成了。
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麻腐包子
人們吃麻腐包子，聽說這是紀念孟姜女千里送寒衣的忠貞氣節。麻腐包子象徵送寒衣的肩負。下元節這天，各家再忙都要抽時間點麻腐。麻腐的製做方式是將麻籽碾細，用水攪拌成糊狀，以籮過濾去皮，摻上黃米煎熬成稠糊狀即成麻腐。以麻腐拌蘿蔔或洋芋、葫蘆為餡，蒸成麻腐包子或餃子，這種素食包子具有油香細軟的自然口味。下面帶你看看麻腐包子的做法。
糍粑
客家農村有句俗話：“十月朝，糍粑粄子碌碌燒。”糍粑質地細膩柔韌、雪白晶美，筷子夾起來軟軟的，心裏升騰起一股征服的快感。此時可就別太心急，以免燙了口舌。嘗一口更是口感味鮮，細滑沁甜，米香而不膩，好吃好吃。再次提醒人人，吃麻糍粑最磨練人的性情，性急的人是吃不上的。剛出爐的麻糍粑很燙，一定要冷上幾分鐘，否則會燙傷嘴巴。這裏為你先容糍粑的做法。
小結：米果是許多農村人異常喜歡吃，也是下元節的時刻吃的習俗。尚有好比芋子包，或者是麻腐包子，都是下元節的傳統美食。
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