2020農曆12月29日是多少號 什麼時候
大寒是我國二十四節氣當中最後一個節氣，在大寒的時刻人們會有一些傳統流動，那麼2021年大寒節氣民間傳統飲食是什麼呢？大寒應該怎樣養生呢？接下去就讓我們一起去領會和剖析吧！
2021年大寒節氣民間傳統飲食
雞湯
到了大寒隆冬季節，南京人的一樣平常飲食多了燉湯和羹。大寒已是陰曆四九前後，傳統的一九一隻雞食俗仍被不少市民家庭所推許，南京人選擇的多為老母雞，或單燉、或添加參須、枸杞、黑木耳等合燉，隆冬里喝雞湯真是一種享受。
年糕
吃“消寒糕”的習俗在北京由來已久。“消寒糕”是年糕的一種，不只因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感受溫和，有溫散風寒、潤肺健脾胃的功效，而且老國民選擇在“大寒”這天吃年糕，尚有“年高”之意，帶着祥瑞如意、年年平安、步步高升的好彩頭。以是老北京的習俗中大寒這天，一家人分吃年糕，既帶着祥瑞味，也能驅散身上寒意，以是稱為“消寒糕”。
八寶飯
民間有大寒節氣吃糯米的說法，由於糯米能夠補養人體正氣，吃了後會周身發燒，起到禦寒、養胃、滋補的作用。而糯米製作的食物，最典型的就是八寶飯。糯米蒸熟，拌以糖、豬油、桂花，倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓肉等果料的用具內，蒸熟后再澆上糖滷汁即成。味道甜蜜，是節日和待客佳品。
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大寒應該若何養生
1、健腳
在冬季我們必須經常保持腳清潔乾燥，襪子勤洗勤換，天天要堅持用溫熱水洗腳，同時推拿及刺激雙腳穴位。天天堅持步行半小時以上，流動雙腳。此外，選一雙溫和輕巧、恬靜、吸濕性能好的鞋子也異常主要的。
2、重視保暖
冬季屬陰，要以固護陰精為本，宜少泄津液。故冬“去寒就溫”，預防嚴寒侵襲是異常需要的。但不能暴暖，尤忌厚衣重裘，烘烤腹背，向火醉酒，暴暖大汗。
3、調神
冬季易使人身心處於降低狀態。改變情緒降低的最佳方式就是流動，如慢跑、溜冰、舞蹈、打球等，都是消除冬季抑鬱，調養精神的良藥哦。
4、要早睡
冬季陽氣肅殺，夜間尤甚，要“早卧遲起”。早睡以養陽氣，遲起以固陰精。
5、實時透風
冬季室內空氣污染水平比室外嚴重數十倍，應注重常開門窗透風換氣，以清潔空氣，健腦提神為宜。
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