2021年立春節氣打春是什麼意思 諺語及解析
我們都知道南北差異，北方的天氣早為乾燥，冬天干冷，而南方則是濕冷。北方以麵食為主，北方買菜都是一捆一捆或者是一車一車，相比起來，南方就顯得秀氣了許多。下元節時刻，南方根據習俗是會吃米果和包子，那麼北方吃什麼呢？
在北京，昔人過下元節，有些牢固的習俗，好比把錫紙折成銀錠容貌，燒了祭拜祖先；國民家會在這一天做糍粑，贈予親友；既是與水官大禹有關，普及各地的大禹廟也固然必有祭祀流動；朝廷也會在這一天格外體現“以民為本”，嚴禁殺人。此外，下元節這一日，民間工匠尚有祭爐神的習俗。
北京過下元節時，家家戶戶都要做“豆泥骨朵”。“豆泥”就是紅小豆做的“豆沙餡兒”。是北京小吃“豆沙包子”。這種一年四序都能吃到的“豆沙包子”，在幾百年前的明代，早已是孟冬十月的節令食物了。下元節為什麼要吃節令食物
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在南京，老南京的下元節曾經有厚實的民俗流動，首先是焚“金銀包”，這是祭拜先祖亡靈的習俗，已往南京民間喜歡折紅綠紙為仙衣，折錫箔為銀錠，裝入白紙糊的袋中，正面寫“謹言冥寶一封、綵衣一身上獻某某受納”，下書“子孫某某百拜”，後頭寫“某年、某月、某日謹封”，俗稱“金銀包”，叩拜后焚化。
在廣東，陰曆十月，中山各地晚稻已收割，曬穀入庫。繼而是準備斬蔗及收挖薯、豆等農作物了。在一年中，也算到了農閑時節，中山城鄉多有舉行祭祀和娛樂流動。尤其是中山的客家人，多有在十月節時代沿用其傳統的習俗舞火龍、踩高蹺等民間藝術的演繹，習慣上又稱十月節。這一習俗一樣平常在陰曆十月月朔或十五日左右。
看來北方跟南方下元節的習俗都差不多，只是北方下元節豆泥你骨朵，跟南方紛歧樣。相對於南方的秀氣，北方則相對要豪爽一些，北方的人應該也是很好相處的。
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