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現在人人最不缺的就是糧食，很少見到有人會吃不飽肚子。由於不缺糧食，糧食又廉價，以是許多人最先養成了虛耗糧食的壞習慣。在古代，糧食對人人來說就是命，能吃上一口白米飯都要謝天謝地。“填倉節”的時刻人人都市把客棧填滿，祈求來年豐收。填倉節的習俗有哪些呢？
正月二十五，俗稱填倉節，是倉王爺的生日。這是漢族民間一個象徵新年五穀豐登的節日。“填倉節”因“填”與“天”諧音亦稱為“天倉節”，民間有老天倉與小天倉之分。陰曆正月二十為小天倉，正月二十五為老天倉，是民間的傳統節日。有的說天倉節是祭星之日，有的說是為祭土地或祭磨神。所謂填倉，意思是填滿穀倉。
填倉節習俗：
蒸制食物
介休用糕面捏成元寶、肩負、鍋、雞、狗等種種形狀的燈盞，盛滿食油，到晚上點燃放置室內各處，越日吃油炸或油煎食物，祝人丁興旺，五穀豐登。溫順、榆社蒸谷麵糰。祁縣是家家戶戶蒸一種包有豆、棗或糖餡的口袋狀麵食。左權是蒸制一種叫“倉谷連”的麵食埋入糧囤內。昔陽縣是用黃米面蒸成五穀（谷穗、高粱穗、玉茭、瓜果等）、碾、磨等形狀食物，並要蒸一小我私人形倉官。平遙縣是用白麵包紅糖蒸成口袋狀或元寶狀的麵餅，俗稱“布袋袋”。蒸制食物方式差異，目的一致，都是為了祈求風調雨順，五穀豐登，糧食滿囤，人給家足，人丁興旺。
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地畫倉囤
壽陽在老天倉之日，要在地上畫一個糧食囤，放置五穀，用石頭壓住，象徵糧盈食滿。民俗要在院內或排場打灰窖。用簸箕盛草木灰，用棍棒平均敲打，在地上撒出三環套或五環套圓圈，意為糧倉或者糧囤。考究的人家還要在灰窖旁邊撒畫出耙子、掃帚、甚至扇車等圖案。小填倉日的灰窖，象徵夏糧豐收，要在圓圈中央放置少許夏糧；大填倉日的灰窖，象徵秋糧豐收，圓圈內則放秋糧。然後用磚石將糧食蓋住，稱為壓倉。再將鞭炮點燃，在圈內爆響，取意糧食爆滿糧倉。
祭祀倉官
是填倉節一項主要的習俗。人為了紀念倉官，每到這一天都要舉行祭祀、紀念儀式，有的是用細炭灰或柴草灰在院內外打囤添倉，有的是向倉官畫像焚香、點燈。平遙的住民是在天倉節夜晚，點燈燒香供奉天倉官，並高聲喊“天倉爺填倉來，糧食元寶填到咱家來”，“黑小子，趕車來，元寶糧食趕到俺家來”，意在祈禱豐收，希望生涯富足。
填倉日往往有一些節日飲食習慣，山東濰坊甚至將“天倉日”音轉為“填嗓日”，以為這天應該讓美食填嗓，以是這天的食物比平時要豐盛。這天晉北區域習慣蒸莜面窩，因其形如囤。晉南區域則要用稀麵攤薄餅，中裹以菜肴，卷而食之。在山東，以吃水餃的為多，亦有吃糕的。即墨稱這天為龍鳳日，要用豆面和地瓜面做成起餾，即窩窩頭。在山東武城，早晨吃黃米餑餑，謂“不打滑”；吃乾飯，叫做“谷穗堅實”；吃棗糕，叫做“揚風糕”；也有吃麵條的，叫做“錢繩子”，內里放些白菜恭弘=恭弘=叶 恭弘 恭弘，意味着棉花豐收。
小結：糧食雖然不貴，然則每一粒糧食都是农民們辛辛勤苦種出來的，遇上天災的時刻收穫差了，也會有糧食緊缺的情形發生。以是人人應該珍惜，所有的糧食都來之不易，不要容易虛耗。
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