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臘月廿六就是陰曆十二月二十六號，這一天詳細新年就只有兩三天的距離，靠過年越近年味也會越發的濃重，民間諺語稱：“臘月二十六 ，殺豬割年肉”的說法，這是由於在農耕時代，一年當中人們只有在過年這天才氣吃到肉。
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臘月廿六就買它是什麼動物
關於臘月二十六，憑證民間撒播着“臘月二十六割年肉”的說法：說“臘月二十六，殺豬割肉”或“二十六，割刀頭”，說的是這一天主要籌備過年的肉食，以是臘月廿六就買它說的動物就是豬肉。故此稱為“年肉”。吃“年肉”考究要吃紅燒肉，由於肉自己就代表着富足的意思，而紅燒肉則更能示意來年的日子紅紅火火的富足十足，因此，一碗熱氣騰騰泛着肉香的紅燒肉是若干人在臘月二十六這天期盼的。
關於這一天的節日習俗
趕集市
在部門地方墟落，這一天是大集市日，集市周邊各村的國民紛紛前往趕集買年貨，煙、酒、魚、肉、鞭炮和走親戚用的禮物一樣也不能少，年味已漸濃了起來。與通常以購缺賣余為主要目的的趕集相比，臘月二十六趕集主要是生意年節物品，例如：鞭炮、對聯、香燭、燒紙、牛羊肉、小孩子的種種玩具禮物。這一天，各地的集市都十分紅火熱鬧。
裡外洗一洗：
在民俗中，另有“臘月二十六，裡外洗一洗”“ 臘月二十六，洗凈禽畜屋”的說法，前两天掃塵，送神，接神，這两天則要集中沐浴、洗衣，除去一年的晦氣，準備迎接來年的新春，京城有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的諺語。臘月二十六沐浴為“洗福祿”。其意思是說，臘月二十六這天人們要舉行沐浴，這樣來年的“福祿”就會更多。
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