化州年例簡介詳細介紹
在我國立冬節氣之後就是我國的小雪節氣,而在小雪節氣的時刻天氣也逐漸嚴寒,那麼2020年小雪節氣是不是冬天了呢?小雪節氣可以吃什麼呢?就讓我們一起去領會吧!
2020年小雪節氣是不是冬天了:是的
小雪是冬天的節氣,為冬季的第二個節氣。小雪是二十四節氣中的第20個。起點於每年公曆11月22日或23日,太陽位於赤緯-20°16',到達黃經240°。“小雪”節氣間,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相當鐘面上的10點鐘)。每晚20:00以後,若到戶外觀星,可見北斗星西沉,而“W”形的仙後座升入高空,它取代北斗星經受起尋找北極星的坐標義務,為觀星的人們導航。四邊形的飛馬座正臨空,冬季星空的標識——獵戶座已在東方地平線探頭了。
小雪節氣可以吃什麼
1、糍粑
在南方某些地方,另有陰曆十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所製成的一種食物,是中國南方一些區域盛行的美食。古時,糍粑是南方區域傳統的節日祭品,最早是农民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事宜。
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2、刨湯
小雪前後,土家族群眾又最先了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗流動,給嚴寒的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的習慣習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗流動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,全心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
3、腌菜
老南京有句俗語,“小雪腌菜,大雪腌肉”。已往受條件所限,冬天新鮮蔬菜很少,價錢也貴,因此人人習慣於在小雪前後腌菜,冬天就靠着這些腌制食物下飯。
4、魚乾
小雪時我國台灣中南部海邊的漁民們會最先曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前厥後到台灣海峽,另外另有旗魚、沙魚等。我國台灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了陰曆十月可以捕到“豆仔魚”。
5、腌臘肉
民間有“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時刻。小雪節氣后,一些農家最先着手做香腸、臘肉,把多餘的肉類用傳統方式貯備起來,等到春節時正好享受美食。
2020年小雪節氣是初冬嗎 三個物候特徵是什麼