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提及我國二十四節氣當中大雪節氣可強人們會有些生疏，但這個節氣是屬於我國冬天當中的節氣，那麼2020年大雪的民間習慣習慣是什麼呢？大雪氣溫轉變是怎樣的呢？就讓我們一起去領會吧！
2020年大雪的民間習慣習慣
兌糖兒
“糖兒客，逐步擔，小息兒隨着一買辦。”每到“大雪”節氣前後，在浙江溫州的陌頭，就會泛起“兌糖兒”的排場。“兌糖兒”就是各地的飴糖作坊將製作的飴糖提供應小商販，他們一邊敲打糖刀，一邊吆喝賣糖，這些商販也被稱為“糖兒客”。
腌肉
大雪節氣一到，各地農村家家戶戶忙着腌制“咸貨”，以迎接新年，江蘇南京有俗語“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節氣天氣嚴寒，在不易保鮮的古代，人們發現此時腌制肉類食物不易變質，於是大雪節氣一到，家家戶戶就忙着腌制鹹肉，以迎接新年。
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紅薯粥
大雪時節，魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥。家內里喝着熱氣騰騰的紅薯粥來取暖和，冬天喝粥，可以補脾養胃，潤養肺燥，有助於康健少生病。
胡蘿蔔丸子
大雪時節，南京人多吃大蘿蔔。用蘿蔔加工成的蘿蔔丸子，多年來一直風靡老城南一帶。那時在菜場或陌頭，都有賣蘿蔔作質料製成的蘿蔔丸子，這是一道很有特色的鮮味小吃。老城南人有下晝吃點心的習慣，圍坐在攤子前，攤主在煮沸的水中舀出幾個丸子盛在碗中，撒些蒜花，那真是清香無比，吃起來有滋有味。
雪菜湯
大雪節氣前後，不少新鮮雪菜也逐漸上市。雪菜又叫雪裡蕻，屬於性溫味甘辛的蔬菜。雪菜還含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素。大雪節氣前後，不少地方的暮年人會腌一些雪菜過冬食用。對於嚴寒天氣整天悶在空調房裡的白領們來說，一樣平常飲食中不妨適量增添雪菜的攝入量。
大雪氣溫轉變是怎樣
大雪時節，除華南和雲南南部無冬區外，我國大部門區域已進入冬季，東北、西北區域平均氣溫已達-10℃以下，黃河流域和華北區域氣溫也穩固在0℃以下，此時，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則已大雪紛飛了。
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