新墳不過社 農曆2020年二月春社日哪一天
春社是一個古老的傳統節日,在民間有着主要的職位,而春社節日的文化中,飲食也是紛歧樣的,那麼春社傳統食物有哪些呢?春社日怎麼算呢?接下來就追隨本期的老通書一起來看看吧!
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春社傳統食物
春社多在春分后的戊日舉行。春社這一天,人們群集在社廟,擺上厚實的食物供奉社神,有社酒、社肉、社飯、社面、社糕、社粥等,在祭祀完畢后,把食物給人人分享。 社酒,社祭用的酒,相傳飲社酒可以治療耳聾,以是人人都不醉不歸。
社肉,社祭時用的肉,也稱為“福肉”。祭神完畢后,支解給加入社祭的每一戶人家。《史記·陳丞相世家》紀錄了陳平在鄉里主持太過社內的事情,分肉十分合理,受到鄉親們讚美,能夠分到社肉,人們以為是受到神的恩賜。以是陸遊在《社肉》一詩中寫到:“醉歸懷余肉,沾遺遍諸孫。”他把肉帶回家,分給子孫們,讓全家老小都能感受到神的恩惠。
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社飯,是祭祀社神所用之飯。先做好米飯,再把豬肉、羊肉、腰子、肺、肚、鴨餅、瓜、姜等切成薄片、和諧五味,鋪在米飯之上。用葫蘆盛好,相互贈予。
社面,在山西陽曲一帶春社這天吃麵條,就成為社面。
社糕,在山西潞安一帶則吃米面糕,稱為社糕。
社粥,福建建陽在春社早上,鄉里作粥渙散給家家戶戶,謂之社粥。
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春社日怎麼算
1、春社日以立春后第五個戊日為社日。以是詳細日子由立春日推算出來。
2、春社又一推算方式:是清明前的第二個戊日(通常逢戊子、戊寅、戊辰、戊午、戊申、戊戌這六天就叫戊日,也稱“六戊”)。故春社通常在清明節前的十幾天。
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