2021年4月4日是清明嗎 節氣相關諺語
穀雨這個節氣是我國清明節氣事後的節氣，而在穀雨的時刻人們會有一些慶祝的流動，那麼2021年穀雨節氣為什麼吃香椿呢？穀雨節氣屬於哪個季節當中的呢？讓我們一起去領會吧！
臘八節是什麼節？臘八節是哪天？臘八節的來歷
2021年穀雨節氣為什麼吃香椿
民間有“三月八，吃椿芽兒”的說法。穀雨食椿，又名“吃春”，寓意迎接新春到來。穀雨前後這段時期正是香椿上市的知時節，香椿營養厚實，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。除此之外，民間還盛行一種說法，就是過了穀雨之後香椿芽就欠好吃了，這是由於隨着穀雨之後氣溫的升高，香椿芽“木質化”加速，口感會一天不如一天。因此小編提醒你，喜歡吃香椿的話要趕忙抓緊時間了。香椿又叫做椿芽、香椿頭，其是香椿樹的幼芽。香椿中含有厚實的卵白質、脂肪、糖以及維生素C等。中醫指出，香椿的營養以及藥用價值十分可觀，可提高身體抵制力，具有理氣、健胃、潤膚、抗菌、消炎等功效。不僅云云香椿中還含維生素E和性激素物質，具有抗朽邁和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故有“助孕素”的美稱。香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芬芳族有機物，可健脾開胃，增添食慾。香椿的揮發氣息能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附着在腸壁上而被傾軋體外，可用治蛔蟲病。香椿含有厚實的維生素C、胡蘿蔔素等，有助於增強機體免疫功效，並有潤滑肌膚的作用，是保健美容的優越食物。
穀雨節氣是屬於哪個季節
春季。穀雨是二十四節氣的第六個節氣，也是春季的最後一個節氣。穀雨的前面是清明節氣，後面是立夏節氣。《月令七十二候集解》中說，“三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷於水也……蓋谷以此時播種，自下而上也”，故此得名。穀雨時節，在我國南方區域，往往最先顯著多雨，而稀奇是華南，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣。淮河流域是南方春雨和北方春旱區之間的過渡區域，從秦嶺、淮河周圍向北，春雨急劇削減。
2021年11月黃道吉日一覽表 吉日查詢