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臘八節是什麼節？
臘八節，俗稱“臘八”。漢族傳統節日，民間撒播着吃“臘八粥”，泡臘八蒜（有的地方是“臘八飯”）的習慣。在河南等地，臘八粥又稱“人人飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。
自先上古起，臘八是用來祭祀祖先和神靈（包羅門神、戶神、宅神、灶神、井神）的祭祀儀式，祈求豐收和祥瑞。據《祀記·郊特牲》紀錄，臘祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蜡”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日，厥後釋教傳入，為了擴大在本土的影響力逐附會傳統文化把臘八節定為佛成道日。后隨釋教盛行，佛祖成道日與臘日融合，在釋教領域被稱為“法寶節”。南北朝最先才牢靠在臘月初八。
臘八節是哪天？
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臘八節因臘日而來，是陰曆臘月最重大的節日，日期為臘月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”
臘八節的來源
臘八節又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘，原來古代歡慶豐收、謝謝祖先和神靈（包羅門神、戶神、宅神、灶神、井神）的祭祀儀式，除祭祖敬神的流動外，巫術流動的臘月擊鼓驅疫之俗在湖南新化等區域仍有留存。 后演化成紀念經祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蜡”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日，南北朝最先才牢靠在臘月初八。
《說文》載：“冬至后三戌日臘祭百神。”可見，冬至后第三個戌日曾是臘日。後由於釋教介入，臘日改在十二月初八，自此沿用成俗。
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