我國的大年三十的時候人們就已經說過年了，而在大年三十人們吃年夜飯的時候一定會吃的就是餃子，那麼大年三十除夕吃餃子的原因是什麼呢？除夕和春節的區別是什麼呢？就讓我們的老黃曆和大家一起共同了解和分析吧！
大年三十除夕吃餃子的原因
1、按照古代的習俗，餃子是過年祭祀后食用的食品。過年時，講究守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年裡交上好運。
2、餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。
3、餃子有餡，便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里，以寄託人們對新的一年的美好期盼。在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
4、餃子本身就好吃，民間有“舒服不如躺着，好吃不如餃子”的俗話。
除夕和春節的區別是什麼
廣義的春節包括正月和除夕，過年、大年三十、大年夜、除夕都是指同一天。而特定意義的春節指的是大年初一，也就是農曆新年的第一天。
大年夜就是農曆年的最後一天晚上，通常設在臘月三十或二十九，故又稱為大年三十。這一天在古時候稱為“歲除”，又叫“除夕”。除夕這一天，家裡家外不但要打掃得乾乾凈凈，還要貼門神、貼春聯、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣，往往通宵不眠，俗稱守歲。
春節俗稱“年節”，古稱“元旦”。自漢武帝太初元年始，以夏年(農曆)正月初一為“歲首”(即“年”)，年節的日期由此固定下來。民國開始採用公曆(陽曆)計年，遂稱公曆1月1日為“元旦”，稱農曆正月初一為“春節”。
傳統的、民俗的、真正的“年”，從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，在“二月二龍抬頭”為收尾，其中以除夕和正月初一為高潮。由於春節與大年緊密連接在一起，再加上時代的需求，所以，慢慢地人們將這兩個傳統節日合二為一了。