中秋節在每個地方的慶祝方式都有所不同,每個地方都有自己本地的特色,那麼廣東中秋節的習俗是什麼呢?各地中秋節的不同慶祝習俗是什麼呢?就讓我們的一起共同與大家去分析吧!
廣東中秋節的習俗
廣州:樹中秋
廣州的傳統中秋夜是要進行樹中秋活動,樹音同“豎”,即將燈彩高豎起來之意。說到中秋,必然離不開燈。廣州的小孩子會興高采烈地讓家長一起協助用竹紙紮成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈,將其橫掛在短竿中,再豎起於高桿上。也有傳統的紙紮成大形的孔明燈,燈下燃燭產生熱氣,使燈飛升向天,為中秋再添一景。小孩子們在家長協助下用竹紙紮成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈,橫掛在短竿中,再豎起於高桿上,高技起來,彩光閃耀,為中秋再添一景。還有放孔明燈,用紙紮成大形的燈,燈下燃燭,熱氣上騰,使燈飛揚在空中,引人次笑追逐。
東莞:照月
東莞有未婚男女在月下焚香燃燭祈求姻緣的傳統。古時在東莞流傳“月老為媒”的說法,家中如有男未婚女未嫁,便會在中秋三更夜時,於月下焚香燃燭,乞求月老為其撮合。還有一個傳說,未孕婦女迎着月光沐浴,可會增加懷孕的幾率。
佛山:舞火龍
在佛山南庄,流傳了上百年的舞火龍習俗,寓意年年都好,身體健康。出場之前,用草編製而成的“火龍”要先插上香燭,再插上頭柱香,每隔80厘米在“龍”身處放一油盞,村民們把香火插滿龍身周邊祈願求福。出遊時,炮竹和鑼鼓為火龍開路,近百米的龍身被眾人舉起,翻騰起舞,場面熱鬧非凡。
潮汕:中秋美食多
與其他地方不同的是,廣東潮汕的拜月活動有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺,對象主要是婦女及兒童。婦女們會在院子里、陽台上設案,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮,在月亮升起來的時候,對空禱拜。有的地方還有當中秋吃芋頭的習慣,俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。农民們在芋頭的收成季節,以芋頭來祭拜祖先。
惠州:舞火狗
佛山有舞火龍,而惠州龍門藍田瑤族鄉則有在中秋節舉行“舞火狗”的習俗,據說已有三百年歷史了。相傳瑤族峒主年幼喪母,他的父親是用狗奶將他喂大的。所以每逢農曆八月十五,村寨會舉行舞火狗活動來感謝狗的養育之恩。
韶關:吃炸花生餅
在韶關市馬市鎮高水村,當地人過中秋時有吃炸花生餅的習俗。炸花生餅的製作過程是將幾粒花生和粉漿放置在圓形鐵具上,再將其放入高溫的油鍋里,等粉漿自動脫離鐵具,圓形的花生餅便製成了,古人寓意團團圓圓。
陽江:吃糖雞
吃糖雞是陽江特有的習俗。“糖雞”的製作過程是,先將白糖熬成濃糖加上少許麵粉,然後做出龍船狀、寶塔狀、雄雞狀等形狀的倒模,再加上少許色素,讓其呈白、淺紅、淺祿等顏色。“糖雞”好看又好玩又好吃,所以在舊時很受到小孩子的喜歡。
深圳:多元化
因為深圳是一個多元化的新興城市,這裏匯聚了全國各地的人,所以以前過節是各有各的特色。不過現在很多人漸漸地形成了中秋以吃團圓飯、賞花燈、賞月吃月餅等全國普遍的習俗為主。