每個地區的節日都有不同的風俗，春節也不例外，隨着時代的不斷髮展，很多地方的春節風俗也呈現出百花齊放的狀態。老黃曆中對於湖南的春節習俗也是有一定的記載的，那接下來就讓我們一起跟隨老黃曆去看看2021年湖南的春節習俗怎麼樣的吧。
湖南2021年春節習俗有些什麼
過小年
湖南的很多地方都有過小年的習俗，過小年可以說是過年的一個開幕，從小年開始的喜慶氣氛會一直延續到元宵，但是不同地方的具體時間和喜慶程度是不大相同的。像湘北及衡陽地區較看重過小年，而株洲等地區則不太注重過小年。
祭灶神
雖然湖南過小年的風俗有很多差異，但是祭灶神的風俗在大部分地區都有存在，祭灶的日子在12月23日這天。這一天，人們會把自己的灶台、案幾還有鍋碗瓢盤等都打掃得乾乾凈凈，在灶前供上糖果，希望灶神不說自家壞話，還會在在灶神像旁貼上兩條對聯，全家人對着灶神像揖禮許願，謂之“送灶”。
守夜
到了大年三十這天晚上，湖南人都要守歲，一家人相守歡聚到十二點以後，而且灶膛里的柴火徹夜不能滅。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚，合家炒好香臘肉，做好酸魚等佳肴，備好包穀燒酒，歡歡樂樂吃“團年飯”。但這時全家還不能入席。主人全副武裝，手裡操一支滿面春風梭鏢，獨自躲進大門角落裡，兩眼不住窺伺寨外，以防野獸和外族來犯，要是朋友來了，主人高興地跑出門外，將朋友拉進屋裡，高低要吃一頓友好的團年飯，一道圍爐歡度除夕良宵。
吃團年飯
吃團年飯的時候全家老小圍坐在一桌品嘗佳肴，如果家裡有外出者來不及趕回，也要空出一個席位，擺上杯筷。首先從最年長的人最先嘗菜，並且每個桌上的每樣菜都得下筷子，再不會喝酒的也要象徵性的喝一小口，是為了以討吉利。桌上的菜主要有魚丸（象徵團圓），蘿蔔（象徵好彩頭），炸物（寓意家運興旺），團年飯時。