在外漂泊的人最希望的就是能和家人團聚在一起，因此在春節之前，他們都會努力工作，為能和家人見上一面而努力奮鬥，這樣回家的時候才會開開心心的。老黃曆中也有關於春節習俗的記載，那麼安徽2021年春節過年的習俗有哪些呢？讓我們一起盤點一下。
安徽2021年春節年俗都有啥
皖北祭祖菜
安徽皖北人在過年吃飯之前會貼好春聯、放鞭炮、還要祭祖。祭祖是很講究的一項儀式，上菜要先上滿十碟，其中還必須要有魚有雞。長輩會在飯前把壓歲錢用紅包包好給每個孩子，飯後全家坐在一起邊吃瓜果花生邊聊天，一直守歲直到天明。
初一的清早起床后就要在門口放鞭炮，祭拜天地（或稱接門神），然後出門向其他的長輩拜年。
初一這天一般是不勞動的，因而有“趕忙三十夜，清閑初一朝”的說法，更不能掃地潑水，否則會把財氣掃（潑）出去。
宿州祭灶神
在宿州地區的人們會從臘月二十四開始準備年貨。期間還要蒸饅頭，第一鍋饅頭出爐后要燃放鞭炮以祭灶神，還要做各式面制小糕點。大年三十中午吃飯前會放一串鞭炮，然後才吃團圓飯，相比較於晚飯，中午的團圓飯是很豐盛的。因為晚飯後要開始全家動手捏扁食。扁食作為年初一的早飯，以素餡為主，包的時候還可以隨機放進一些硬幣，吃到的人就代表有財運，而且金額越大賺的就越多。
宿州人拜年一般是在年底進行的，大家會提着禮品看望親戚。而在正月初二、初四、初六等日期為雙數的日子，晚輩會到長輩家，這時還會收到長輩事先準備好的壓歲錢。