說起古老的節日，我們首先會關心它的具體日期，因為現在所用的曆法與舊時不同，了解完后才能根據相關習俗來準備活動，當然也少不了製作食物，往往和節日寓意有着不可分割的聯繫。本篇就來給大家科普下元節主要有什麼特色美食。
2021年下元節是哪一天
根據日曆显示，今年該節日是在11月19日的星期五，即農曆的十月十五。是屬於最後一個月亮節，在月圓之夜，人們會舉行祭祖活動，給先人捎去紙錢，希望他們在地府不會缺衣少穿。一些地區還會設場，進行盛大的儀式，屆時會有不少人前去參加。
吃什麼食物最好
①蓮藕：這種應季的食物富含維生素和礦物質，吃了營養又健康，有利於去除秋燥。
②麻腐包子：屬於下元節的傳統食物，家家戶戶都會準備，祭祀完還會送給鄰居好友等。
③豆腐炒菜：指的是用新谷磨糯米粉做的薄煎餅。包素菜餡心，油炸成“影糕”、“蔥餅”、或香潤可口的油炸食品糰子，然後當作供品在大門外“齋天”。
④芋包子：由芋頭或馬鈴薯作為主料，蒸制而成。芋頭又稱芋艿，味甘，性平，能益脾胃，但不能吃過量避免消化不良。
⑤糍粑：通常是以上等糯谷蒸米飯，放進石臼里，用杵槌舂制而成，在加上自己喜歡的作料。
有什麼節日由來
雖然它不怎麼被人們所重視，但是在傳統文化中佔據不小的位置，因為根據古代曆法，正月十五、七月十五、十月十五，這三天被稱為“上元節”“中元節”“下元節”，別名為“三元”。其中下元節的來歷與道教有關，據說道家有三官，天官、地官、水官。謂天官賜福，地官赦罪，水官解厄。十月十五日就是水官的生辰，屆時會來到人間傾聽老百姓的訴說，還考察善惡，把這些情況回報天庭。