聖誕節又稱耶誕節，譯名為“基督彌撒”，西方傳統節日，在每年12月25日。彌撒是教會的一種禮拜儀式。聖誕節是一個宗教節，因為把它當作耶穌的誕辰來慶祝，故名“耶誕節”。聖誕節西方大餐是什麼？
西方聖誕節即將到來，吃貨們會不會好奇，西方國家聖誕節吃什麼呢?其實，世界各國的聖誕大餐並不一樣，這也體現了各國不同的節日文化與飲食文化。而在這其中，火雞是必有的。在西方人看來，沒有烤火雞的晚餐算不上是聖誕晚餐。滿桌的美酒佳肴，色澤金黃的火雞，用紅酒腌制的蘋果，各種巧克力蛋糕和甜點一應俱全，人們舉杯互道祝福，這就是西方國家最典型的聖誕家宴了。各國的聖誕節大餐有什麼特色呢?
法國：
法國人熱愛浪漫，連美食的起緣也浪漫過人：從前有一個買不起聖誕禮物的年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青雲。因此，樹榦蛋糕也成為祝願來年好運的象徵!
丹麥：
傳統的聖誕節大餐會在平安夜舉行，有烤豬、烤鵝或烤鴨中的一樣，還會有馬鈴薯、紫色包心菜與濃湯肉汁。飯後甜點是米糕布丁，通常會把一顆杏仁藏在裏面，吃到幸運布丁的人可獲得禮物。飲品則是格羅格甜酒和特別為當季釀造的聖誕啤酒，這些酒類的酒精濃度通常都不高。
德國：
一向比較嚴謹的德國人都要開懷暢飲啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶製品和各種生菜。德國最著名的聖誕食品是薑餅lebkuchen，是一種介於蛋糕與餅乾之間的小點心。傳統的薑餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣。現在的薑餅都經過改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當討好。
歐陸：
薑餅的故鄉雖然在德國，但歐陸人也習慣在聖誕期間吃薑餅。芬蘭人會一邊享用薑餅，一邊喝glogi酒，這是一種摻入了杏仁與葡萄乾的酒，味道辣且香。荷蘭人甚至會把聖誕禮物藏在布丁或羊腸里!至於波蘭人則分為兩派，一派喜在聖誕前夕吃大餐，另一派卻整日齋戒祈禱。
聖誕節西方大餐是什麼？西方聖誕節已經到來，其實，世界各國的聖誕大餐並不一樣，這也體現了各國不同的節日文化與飲食文化。