南方立秋都吃什麼？
吃西瓜
——江南立秋“啃秋”江南地區在立秋這天要“啃秋”，也就是吃西瓜。相傳，明代時有一年南京城裡許多人害癩痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癩痢”落疤自愈，結果果真如此，以後漸漸形成習俗，每歲秋來之時，家家剖食西瓜，謂之“啃秋”。
吃龍眼
——立秋節氣也是台灣龍眼的盛產期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓，生子生孫中狀元。
吃清涼糕
——在金華市民的心裏，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕？就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃小赤豆
——從唐宋時起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時要面朝西，這樣據說可以一秋不犯痢疾。
——江南立秋“啃秋”江南地區在立秋這天要“啃秋”，也就是吃西瓜。相傳，明代時有一年南京城裡許多人害癩痢瘡，有人便效仿廬州府崔相公之女食瓜讓“癩痢”落疤自愈，結果果真如此，以後漸漸形成習俗，每歲秋來之時，家家剖食西瓜，謂之“啃秋”。
吃龍眼
——立秋節氣也是台灣龍眼的盛產期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓，生子生孫中狀元。
吃清涼糕
——在金華市民的心裏，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕？就是用番薯澱粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然後切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
吃小赤豆
——從唐宋時起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時要面朝西，這樣據說可以一秋不犯痢疾。
怎麼預防秋老虎傷人？
秋老虎在氣象學上是指三伏出伏以後短期回熱后的35℃以上的天氣。一般發生在8月至9月之間。天氣特徵是早晚清涼、午後高溫暴晒。
立秋後要繼續防暑降溫，清熱解暑類食品別一下子全部撤除。這一類飲食既能消暑斂汗補液，還能增進食慾。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。還要多吃一些新鮮蔬菜，既可滿足人體所需要的營養，又可補充因為排汗而丟失的鉀。
需要保持居住環境的濕度。最簡單的辦法就是在家中養一些花、魚，或是往地上灑點水，用拖把擦地等；或者用空氣加濕器，把空氣的濕度調高到40％～60％。空氣濕潤了，皮膚的感受、呼吸都會比較舒服。
立秋後要繼續防暑降溫，清熱解暑類食品別一下子全部撤除。這一類飲食既能消暑斂汗補液，還能增進食慾。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。還要多吃一些新鮮蔬菜，既可滿足人體所需要的營養，又可補充因為排汗而丟失的鉀。
需要保持居住環境的濕度。最簡單的辦法就是在家中養一些花、魚，或是往地上灑點水，用拖把擦地等；或者用空氣加濕器，把空氣的濕度調高到40％～60％。空氣濕潤了，皮膚的感受、呼吸都會比較舒服。