立秋為什麼吃餃子？立秋諺語有哪些？

三伏天都是比較炎熱的，而立秋之後，三伏天也就快過完了，經過三伏天之後，多數人都會因為期間的一些食慾不振變得清瘦一些。而中醫裏面講，夏季因為天氣原因引起的食慾不振，最後導致身體清減的癥狀，是一種身體虧損的現象。所以中醫裏面會講究說，立秋之後人是需要進補一些的，當然是不需要吃中藥的，吃些家常食物就行，比如吃餃子。

立秋溫不降，莊稼長得強。
中秋前後是白露，宜收棉花和甘薯
立了秋，哪裡有雨哪裡收。
立秋雨淋淋，遍地是黃金。
立秋三場雨，秕稻變成米。
立秋有雨丘丘收，立秋無雨人人憂。
立秋雨滴，谷把頭低。
立秋雨豐，黍子返青。
秋不涼，粒不黃。
晝夜溫差大，有利籽粒發。
麥到芒種，稻（早稻）到立秋。
立秋種蕎麥，秋分麥入土。
立秋十日遍地紅。
立秋三日見秫頭。
立秋三日見秫秸。
立秋十日割早黍，處暑三日無青穆。