小滿節氣祭車神習俗有何寓意？
》小滿節氣祭車神風俗簡介：（1）祭車神是一些農村地區古老的小滿習俗。
（2）在相關的傳說里“車神”，是一條白龍，不是舒馬赫.
（3）在小滿節氣，人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜；
（4）最有趣的地方是，在祭品中會有一杯白水；
（5）祭拜時將白水潑入田中，有祝福水源涌旺的意思。
》祭三車：水車、油車和絲車
—人們的耕種和生活可離不開這三車，所以為祈求風調雨順，日子紅火，人們在小滿這一天就會祭三車。
—傳說管水車的“車神”為白龍，農家在車水前於車基上置魚肉、香燭等祭拜之；
—特殊之處為祭品中有白水一杯，祭時潑入田中，有祝水源涌旺之意。
—以上舊俗表明了农民對水利排灌的重視。
》小滿節氣祭車神習俗寓意：水源涌旺、風調雨順
小滿要吃苦菜嗎？
——小滿節氣吃苦菜：》苦菜是中國人最早食用的野菜之一，遍布全國，醫學上叫它“敗醬草”；
》寧夏人叫它“苦苦菜”，陝西人叫它“苦麻菜”，李時珍稱它為“天香草”。
》苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養豐富；
》含有人體所需要的多種維生素、礦物質、膽鹼、糖類、核黃素和甘露醇等；
——具有清熱、涼血和解毒的功能。
——醫學上多用來治療熱證，古人多用它來醒酒。
】小滿節氣諺語介紹：
小滿十八天，不熟自干。
小滿十八天，青麥也成面。
小滿十日刀下死。
小滿十日見白面。
小滿割不得，芒種割不及。
大麥上場小麥黃，豌豆在地淚汪汪。
大麥不過小滿，小麥不過芒種。
風刮小麥倒，自己把頭翹。
風刮麥撲地，如若人工立，根斷莖受損，籽粒變瘦秕。
麥倒似地毯，綁豎大減產，等待三五日，就能見好轉。