1.田螺
秋田螺在秋分這個季節的時候，他們的腹中是沒有小螺的，所以肉質特別的肥美。伴着甜蜜的桂花酒，然後吃一口鮮嫩的田螺是別具一番風味的。而且田螺富含營養，它們富含蛋白質。食用田螺可以提高心身體新陳代謝，也可以提升自身免疫力。
2.南瓜
南瓜在秋冬季節的時候是豐收季。現在家家戶戶都在吃大魚大肉，可是這些吃多了難免會吃的厭煩。這個時候可以來一些素菜，例如南瓜等食物，而且南瓜是可以養皮膚的，可以防止秋天的這個季節的乾燥。
3.鴨肉
經過春天和夏天的生長，鴨子開始變得肥碩起來，此時的鴨子肥瘦適宜、口感香嫩，是食用鴨子的最佳時候，而且食用鴨肉有潤燥的作用，最是適合秋季食用的葷菜之一。
這一天各地習俗
1.豎蛋
我國很多地方都會。有數以萬計的人在做豎蛋試驗。要把蛋豎起來的成功率是很小的，失敗者非常多，但是成功者也不少。最後能夠豎立起來的蛋就很厲害。
2.吃秋菜
在嶺南地區，昔日四邑（現在加上鶴山為五邑）的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去採摘秋菜。
