夏至是二十四節氣之一，在每年公曆6月21日或22日。夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，險些直射北回歸線，此時，北半球的白晝最長，且越往北越長。

　　夏至節氣的由來

　　夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。公元前七世紀，祖先接納土圭測日影，就確定了夏至。每年的夏至從6月21日（或22日）最先，至7月7日（或8日）竣事。據《恪遵憲度抄本》：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。”夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，險些直射北回歸線（北緯23°26\'），北半球的白晝到達最長，且越往北晝越長。如海南的海口市這天的日長約13小時多一點，杭州市為14小時，北京約15小時，而黑龍江的漠河則可達17小時以上。夏至以後，太陽直射地面的位置逐漸南移，北半球的白晝日漸縮短。民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。而此時南半球正值嚴冬。

　　我國古代將夏至分為三候：“一候鹿角解；二候蟬始鳴；三候半夏生。”糜與鹿雖屬同科，但昔人以為，二者一屬陰一屬陽。鹿的角朝宿世，以是屬陽。夏至日陰氣生而陽氣始衰，以是陽性的鹿角便最先脫落。而糜因屬陰，以是在冬至日角才脫落；雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴；半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生以是得名。由此可見，在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物最先泛起，而陽性的生物卻最先衰退了。

　　我國民間把夏至后的15天稟成3“時”，一樣平常頭時3天，中時5天，末時7天。這時代我國大部門區域氣溫較高，日照足夠，作物生長很快，心理和生態需水均較多。此時的降水對農業產量影響很大，有“夏至雨點值千金”之說。一樣平常年份，這時長江中下游區域和黃淮區域降水一樣平常可知足作物生長的要求。《荊楚歲時記》中記有：“六月必有三時雨，田家以為甘澤，邑里相賀。”可見在1000多年前人們已對此降雨特點有明確的熟悉。

　　夏至前後，淮河以南早稻抽穗揚花，田間水分治理上要足水抽穗，濕潤灌漿，乾乾濕濕，既知足水稻結實對水分的需要，又能透氣養根，保證活熟到老，提高籽粒重。俗話說：“夏種不讓晌”，夏播事情要抓緊掃尾，已播的要增強治理，力爭全苗。出苗后應實時間苗定苗，移栽補缺。夏至時節種種農田雜草和莊稼一樣生長很快，不僅與作物爭水爭肥爭陽光，而且是多種病菌和害蟲的寄主，因此農諺說：“夏至不鋤根邊草，犹如養下毒蛇咬。”抓緊中耕鋤地是夏至時節極主要的增產措施之一。棉花一樣平常已經現蕾，營養生長和生殖生長兩旺，要注重實時整技打杈，中耕培土，雨水多的區域要做好田間清溝排水事情，防止澇漬和狂風雨的危害。

　　“不外夏至不熱”，“夏至三庚數頭伏”。夏至雖示意炎熱的炎天已經到來，但還不是最熱的時刻，夏至后的一段時間內氣溫仍繼續升高，約莫再過二三十天，一樣平常是最熱的天氣了。

　　過了夏至，我國南方大部門區域農業生產因農作物生長興旺，雜草、病蟲迅速滋生伸張而進入田間治理時期，高原牧區則最先了草肥畜旺的黃金季節。這時，華南西部雨水量顯著增添，使入春以來華南雨量東多西少的漫衍形勢，逐漸轉變為西多東少。

　　若有夏旱，一樣平常這時可望排除。近三十年來，華南西部6月下旬泛起大局限洪澇的次數雖不多，但水平卻對照嚴重。因此，要稀奇注重作好防洪準備。夏至節氣是華南東部整年雨量最多的節氣，往後常受副熱帶高壓控制，泛升沉旱。為了增強抗旱能力，爭取農業豐收，在這些區域，搶蓄伏前雨水是一項主要措施。

　　夏至節氣的天氣特點

　　夏至這天雖然白晝最長，太陽角度最高，但並不是一年中天氣最熱的時刻。由於，靠近地表的熱量，這時還在繼續蓄積，並沒有到達最多的時刻。俗話說“熱在三伏”，真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點盤算的。約莫在七月中旬到八月中旬，我國各地的氣溫均為最高，有些區域的最高氣溫可達40度左右。

　　夏至日是我國最早的節日。清代之前的夏至日天下放假一天，回家與親人團圓痛飲。這天山東各地普遍要吃涼麵條，俗稱過水面，有“冬至餃子夏至面”的諺語，這一傳統延續至今。過了夏至，我國南方大部門區域農業生產因農作物生長興旺，雜草、病蟲迅速滋生伸張而進入田間治理時期，高原牧區則最先了草肥畜旺的黃金季節。這時，華南西部雨水量顯著增添，使入春以來華南雨量東多西少的漫衍形勢，逐漸轉變為西多東少。若有夏旱，一樣平常這時可望排除。近三十年來，華南西部6月下旬泛起大局限洪澇的次數雖不多，但水平卻對照嚴重。因此，要稀奇注重作好防洪準備。夏至節氣是華南東部整年雨量最多的節氣，往後常受副熱帶高壓控制，泛升沉旱。為了增強抗旱能力，爭取農業豐收，在這些區域，搶蓄伏前雨水是一項主要措施。

　　夏至以後地面受熱強烈，空氣對流興旺，午後至黃昏常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨局限小，人們稱夏雨隔田坎。唐代詩人劉禹錫在南方，曾巧妙地借喻這種天氣，寫出"東邊日出西邊雨，

大暑是什麼時候？二十四節氣之大暑的由來與含義

道是無晴卻有晴"的著名詩句。

　　夏至節氣的民間習俗

　　夏至是中國最早的節日。清代之前的夏至日天下放假一天，回家與親人團圓痛飲。《禮記》中也紀錄了自然界有關夏至節氣的顯著徵象：“夏至到，鹿角解，蟬始鳴，半夏生，木槿榮。”說明這一時節可以最先割鹿角，蟬兒最先鳴叫，半夏、木槿兩蒔植物逐漸繁盛着花。從中醫理論講，夏至是陽氣最旺的時節，養生要順應夏日陽盛於外的特點，注重珍愛陽氣，着眼於一個“長”字。

　　自古以來，中國民間就有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至吃面是許多區域的主要習俗，民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。南方的麵條品種多，如陽春面、干湯麵、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等，而北方則是打滷麵和炸醬面。“因夏至新麥已經登場，以是夏至吃面也有嘗新的意思。”

　　夏至這天，除食麵食外，中國有的地方要食涼粉、涼皮，有些區域還要喝涼茶，吃荔枝、吃茶恭弘=叶 恭弘蛋，一些地方另有食狗肉的習慣。

　　夏至節氣的養生知識

　　“夏至”顧名思義是陽極之至意思，“夏至點”時陽光險些直射北回歸線上空，是北半球白晝最長、黑夜最短一天，從這天起進入炎熱季節。過夏至后太陽逐漸向南移動，北半球白晝一天比一天縮短，黑夜一天比一天加長，從夏至日起我國氣溫最先進入最熱階段。

　　夏至節氣人們在養生方面應注重以下幾個點：

　　飲食養生

　　夏時心火適時，心火過旺則克肺金之說（五行的看法），故《金匱要略》有“夏不食心”的說法。夏日又是多汗的季節，出汗多，則鹽分損失也多，若心肌缺鹽，心臟搏動就會泛起失常。中醫以為此時宜多食酸味，以固表，多食鹹味以補心。夏日心旺腎衰，雖大熱不宜吃太過寒涼的食物，心旺腎衰，即外熱內寒之意，因其外熱內寒，故冷食不宜多吃，少則猶可，貪多定會寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯，雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮食之。夏時心火適時，心火過旺則克肺金之說（五行的看法），故《金匱要略》有“夏不食心”的說法。夏日又是多汗的季節，出汗多，則鹽分損失也多，若心肌缺鹽，心臟搏動就會泛起失常。中醫以為此時宜多食酸味，以固表，多食鹹味以補心。夏日心旺腎衰，雖大熱不宜吃太過寒涼的食物，心旺腎衰，即外熱內寒之意，因其外熱內寒，故冷食不宜多吃，少則猶可，貪多定會寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯，雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮食之。

　　夏時心火適時，心火過旺則克肺金之說（五行的看法），故《金匱要略》有“夏不食心”的說法。夏日又是多汗的季節，出汗多，則鹽分損失也多，若心肌缺鹽，心臟搏動就會泛起失常。中醫以為此時宜多食酸味，以固表，多食鹹味以補心。夏日心旺腎衰，雖大熱不宜吃太過寒涼的食物，心旺腎衰，即外熱內寒之意，因其外熱內寒，故冷食不宜多吃，少則猶可，貪多定會寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯，雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮食之。

　　起居養生

　　夏至節氣人們應順應自然界陽盛陰衰的轉變，宜晚睡早起。夏日炎熱，“暑易傷氣”若汗泄太過，令人頭昏胸悶，心悸口渴，噁心甚至昏厥。放置室外事情和體育磨鍊時，應避開烈日熾熱之時，增強防護。合理放置午休時間，一為阻止炎熱之勢，二可恢復疲勞之感。逐日溫水沐浴也是值得提倡的健身措施，不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病，而且能起到磨鍊身體的目的。另外，夏日炎熱，腠理開泄，易受風寒濕邪侵襲，睡眠時不宜扇類送風，有空調的房間，室內外溫差不宜過大，更不宜夜晚露宿。

　　運動養生

　　夏日運動最好選擇在早晨或黃昏天氣較涼爽時舉行，園地宜選擇在河湖水邊，公園庭院等空氣新鮮的地方，有條件的人可以到森林、海濱區域去療養、度假。磨鍊的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好，不宜做太過猛烈的流動，若運動過激，可導致大汗淋漓，汗泄太多，不只傷陰氣，也宜損陽氣。在運動磨鍊歷程中，出汗過多時，可適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，切不能飲用大量涼開水，更不能立刻用冷水沖頭、淋浴，否則會引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。

　　冬病夏治

　　夏至節氣是冬病夏治的大好時機，慢性氣管炎、支氣管炎、氣腫等疾病一樣平常冬季發作頻仍而到炎天則發作較少或基本不發作，顯然夏日的天氣條件充當自然醫藥，也應驗“天人響應”的原理。中醫考究辨證論治：“急則治其標緩則治其本”，相對那些因嚴寒而發到夏日轉輕的疾病，中醫提出冬病夏治的治療方式是十分有意義，這些患者在炎天如針對疾病接納吃中藥、食療或穴位帖敷療法均會收到很好的療效。

　　二十四節氣表：
　 春季：立春　雨水　驚蟄　春分　清明　穀雨　夏日：立夏　小滿　芒種　夏至　小暑　大暑
　秋季：立秋　處暑　白露　秋分　寒露　霜降　冬季：立冬　小雪　大雪　冬至　小寒　大寒