每年10月8日或9日視太陽到達黃經195°時為寒露。《月令七十二候集解》說：“九月節，露氣嚴寒，將凝聚也。”寒露的意思是氣溫比白露時更低，地面的露珠更冷，快要凝聚成霜了。寒露時節，南嶺及以北的寬大區域均已進入秋季，東北和西北區域已進入或即將進入冬季。

　　寒露節氣的由來

　　我國古代將寒露分為三候：“一候鴻雁來賓；二候雀人洪水為蛤；三候菊有黃華。”此節氣中鴻雁排成一字某人字形的行列大肆南遷；深秋天寒，雀鳥都不見了，昔人看到海邊突然泛起許多蛤蜊，而且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，以是便以為是雀鳥釀成的；第三候的“菊始黃華”是說在此時菊花已普遍開放。

　　從天氣學上知，寒露以後，北方冷空氣已有一定勢力，我國大部門區域在冷高壓控制之下，雨季竣事。天氣常是晝暖夜涼，晴空萬里，一派深秋情景。在正常年份，此時10℃的等溫線，已南移到秦嶺淮河一線，長城以北則普遍降到0℃以下，首都北京大部門年份，此時可見初霜。除整年飛雪的青藏高原外，東北和新疆北部區域一樣平常已經最先飄雪了。我國大陸上絕大部門區域雷暴已消逝，只有雲南、四川和貴州局部區域尚可聽到雷聲。華北10月份降水量一樣平常只有9月降水量的一半或更少，西北區域則只有幾毫米到20多毫米。乾旱少雨往往給冬小麥的適時播種帶來難題，成為旱地小麥爭取高產的主要限制因子之一。

　　常年寒露時代，華南雨量亦日趨削減。華南西部多在20毫米上下，東部一樣平常為30至40毫米左右。綿雨甚頻，朝朝暮暮，溟溟霏霏，影響“三秋”生產，成為我國南方大部門區域的一種災難性天氣。隨同着綿雨的天氣特徵是：濕度大，雲量多，日照少，陰天多，霧日亦自此顯著增添。然則，秋綿雨嚴重與否，直接影響“三秋”的進度與質量。為此，一方面，要行使天氣預告，搶晴天收穫和播種；另一方面，也要因地制宜，接納深溝高廂等種種有用的耕作措施，減輕濕害，提高播種質量。在高原區域，寒露前後是雪害最嚴重的季節之一，積雪壅閉交通，危害畜牧業生產，應該注重預防。

　　寒露節氣的天氣特點

　　寒露節氣其間，中國南方大部門區域各地氣溫繼續下降。華南日平均氣溫多不到20℃，縱然在長江沿岸區域，水銀柱也很難升到30℃以上，

立冬是什麼時候？二十四節氣之立冬的由來與含義

而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數河谷低地以外，5天平均氣溫普遍低於10℃，用天氣學劃分四序的尺度權衡，已是冬季了。千里霜鋪，萬里雪飄，與華南秋色迥然差異。

　　寒露節氣，太陽的直射點在南半球繼續南移，北半球陽光照射的角度最先顯著傾斜，地面所吸收的太陽熱量比夏日顯著削減，冷空氣的勢力局限所造成的影響，有時可以擴展到華南。在廣東一帶撒播着這樣的諺語：“寒露過三朝，過水要尋橋”，指的就是天氣變涼了，可不能像以前那樣光腳趟水過河或下田了。

　　寒露節氣的民間習俗

　　農事習俗

　　寒露時天氣對秋收十分有利，農諺有：黃煙花生也該收，起捕成魚采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下來。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種，成熟期在寒露前後，故名“寒露蜜桃”。

　　登高習俗

　　寒露登高寒露，露珠增多，且氣溫更低。此時中國有些區域會泛起霜凍，北方已呈深秋情景，白雲紅恭弘=叶 恭弘，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。北京人登高習俗更盛，景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方。

　　飲食習俗

　　自古秋為金秋也，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣響應，“金秋之時，燥氣適時”，此時燥邪之氣易侵囚犯體而耗傷肺之陰精，若是調養欠妥，人體會泛起咽干、鼻燥、皮膚乾燥等一系列的秋燥癥狀。以是暮秋時節的飲食調養應以滋陰潤燥（肺）為宜。昔人云：“秋之燥，宜食麻以潤燥。”

　　寒露節氣的養生知識

　　“寒露”時節起，雨水漸少，天氣乾燥，晝熱夜涼。從中醫角度上說，這節氣在南方天氣最大的特點是“燥”邪適時，而燥邪最容易傷肺傷胃。此時期人們的汗液蒸發較快，因而常泛起皮膚乾燥，皺紋增多，口乾咽燥，乾咳少痰，甚至會毛髮脫落和大便秘結等。以是養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃。同時要阻止因猛烈運動、太過勞累等耗散精氣津液。在飲食上還應少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類食物，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿蔔、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食物。同時室內要保持一定的濕度，注重彌補水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應重視塗擦護膚霜等以珍愛皮膚，防止乾裂。

　　憑證中醫理論，24節氣中的每一個節氣都有差其餘養生重點，10月8日是寒露，是熱與冷交替的季節的最先，在這節氣里最容易誘發呼吸系統、消化系統的疾病。此時的天氣現實上是夏秋暑熱與秋涼乾燥的交替，最容易患上季節交流的傷風發燒，這些季節性的常見病都要充實提防，加以小心。

　　二十四節氣表：
　 春季：立春　雨水　驚蟄　春分　清明　穀雨　夏日：立夏　小滿　芒種　夏至　小暑　大暑
　秋季：立秋　處暑　白露　秋分　寒露　霜降　冬季：立冬　小雪　大雪　冬至　小寒　大寒