立春事後就是春天了，腸胃欠好的人在春天總是稀奇難受，濕潤又溫暖的空氣容易對事物造成晦氣影響，稍微一不注重的話，都可能吃到變質的器械，讓自己的腸胃深受其苦。面臨這種狀態，我們該怎麼辦呢？下面就看專家教你兩道小菜，緩解腸胃不適吧。

韭菜炒蛋 顧腸胃

腸胃系統變差也是春天常見誤差之一，包羅胃酸過多、容易拉肚子，容易胃脹。而拉肚子、胃酸過多跟胃脹氣的調治方式差異。胃酸過多、易拉肚子的人，常會隨同易手腳冰涼、心悸、心慌等情形，飲食方面需要溫補。

質料：韭菜150克、雞蛋2顆。

佐料：肉桂少許、鹽巴少許。

作法：

1.先將韭菜洗凈切段備用。雞蛋打散備用。

2.先熱鍋加一點油后，放入打散的蛋拌炒一下，當蛋看起來有點凝固時，再加入韭菜、一小杯水約100cc左右，讓雞蛋看起來更滑嫩，依小我私人口味加一點鹽巴調味，裝盤后再加上一點肉桂粉或是肉桂片。

作用：韭菜補陽，可以健脾養胃，增進腸胃功效，而肉桂屬溫補的藥材可暖胃，改善拉肚子的情形。

食用注重：韭菜是抑制母乳排泄的食物，若是正在哺乳期的媽媽，就不要食用。

立春四道經典美味家常菜

粉光參鮭魚 補氣

春天最常泛起呼吸道癥狀，打噴嚏、流鼻水等癥狀，這類型的人通常氣都對照虛弱，抵制力較欠好易傷風，可吃補氣葯膳。

質料：粉光參約4克、銀耳約8克、鮭魚約160克。

佐料：蔥花少許、鹽巴少許。

作法：

1.將銀耳先泡軟、去蒂頭，切成小塊備用。鮭魚去皮、去骨、切片備用。

2.鍋中放入3碗水后，放入粉光參、銀耳用大火煮滾，轉小火再煮約5分鐘，即可放入鮭魚片煮2分鐘，依小我私人喜歡加鹽巴調味、以及放入一些蔥花，即可食用。

作用：粉光參可以補氣、銀耳可以養肺，再加入當季食材鮭魚，含有厚實的營養因素，如必須脂肪酸、卵白質、礦物質等，可增添免疫力，輔助減緩呼吸道方面的不適。

食用注重：想要增強免疫力的人，可以每個星期吃3次左右，改善的作用會對照顯著。