在寒露的農事歌中，有“留種地瓜怕凍害”一說，現實上，地瓜的貯藏確實十分難題，民間另有“地瓜好吃憂傷冬”之說。因此憑證各地履歷，我們將北方貯藏地瓜種的準確方式總結如下：

一、選好地瓜種的地塊。

要在陣勢高燥，土壤鬆散，耕層深摯，排水優越而又壟作的地塊上選留地瓜種。因這樣的地塊土壤條件好，地瓜生長結實、抗病、耐貯藏。做種用的地瓜梗要短，結瓜要集中，瓜型具備和相符原品種典型特徵。皮色較深，外面滑膩，含水量不外多；瓜重在150克至200克之間。這樣的瓜塊出苗多、出苗齊、出苗壯。

二、田間選株留種。

在無病且混雜較輕的大田內選擇，一樣平常在圓棵甩蔓時，通過目測選擇有本品種特徵，生長結實且無病斑的單株，插上符號，收穫時連株收刨。一樣平常憑證蒔植面積，選留單株每畝不少於200株。

三、要適時收穫。

寒露季節大豆收穫技巧

在嚴霜前選擇晴暖天氣收穫，否則會降低地瓜種的抗病和貯藏能力。地瓜是喜溫作物，留做貯藏的地瓜種，要在5厘米土溫穩固在10度時收穫為宜。稀奇是9、10月份氣溫轉變較大，為了防止地瓜種遭受凍害，必須按天氣轉變適時起收。收穫時深挖、細揀、輕放，防止和阻止挖份、拋份等。裝筐后託運，須要輕裝、輕運、輕放。直接入窖貯藏。只管削減碰傷瓜塊時機。最好是選擇上午收穫，在田間曬一下，當天下晝入窖，以防受凍害。

四、搞好平安貯藏。

1、地瓜種與食用地瓜、土豆一定要分貯，這樣既可阻止食用地瓜、土豆病害熏染地瓜種，又可解決在貯藏時代知足土豆溫度要求而地瓜種受凍害或知足地瓜種溫度要求而土豆傷熱的矛盾。

2、貯藏和保管地瓜種的地方環境要清潔、乾燥，以是要選擇在陣勢高又避風向陽的地方挖地，瓜種窖。如用舊窖，要颳去舊土，露出新土，或用濃石灰水噴洒，或用硫磺熏蒸等方式舉行消毒，防止地瓜種入窖后熏染病害。窖底要墊一層干沙，周圍放上乾草，防止瓜種受濕潤。

3、入窖前對地瓜種必須舉行嚴酷認真挑選，因在貯藏時代，地瓜常因黑斑病和軟腐病而腐爛。以是要選貯無破損、無受凍、無爛頂、無病蟲害侵染的種薯。同時要求地瓜種色正，巨細適中，具備該品種典型性。

4、初入窖同時瓜種呼吸作用很強，放出大量的熱，瓜種堆在一起，熱量散放很慢，可以打開窖門，適當透風。當窖溫降至12度左右時，封鎖窖門。窖門溫度要保持在1l至15度之間，不能低於1l度，高於18度，以防受凍或發芽。要做到隨時挑出染病和腐爛瓜塊。