目錄：

第一章：立春護肝養陽氣 掌握養生好時機

第二章：立春后四大中醫調治養生法

第三章：立春飲食養生應該吃點啥

尚有短短的4天就到立春了，立春是新年的第一個節氣，也是養生的絕佳時期，那麼立春若何養生呢？立春養生應該吃什麼呢？從中醫學而言，立春養生有什麼調治方式呢？

立春護肝養陽氣 掌握養生好時機

春節轉眼已過，再過幾天則到2月4號我們又將迎來一年之中的第一個節氣：立春。那麼你知道立春若何養生嗎？

年節事後，人們要逐步從假期的作息飲食習慣中糾正過來。同時，也進入了季節交替的時段。“立春”是陽氣初生之意，示意自然界萬物蘇醒的春季最先，也是人們一年中養生的好時機。

平和情緒，食療養肝

樂觀爽朗——春季養生要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”，注重珍愛陽氣。因春屬木，與肝響應，以是在春季養生上主要是護肝。中醫以為肝主情致，因此護肝要從心情着手，養肝的要害就是要保持心情愉快，防止“怒火上升”。情緒不宜過於激動、興奮，要保持愉悅、平和，這有利於疏肝理氣。

1、多喝水

防止毒素損害肝臟。早春嚴寒乾燥易缺水，多喝水可彌補體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的排泄，以利消化、吸收和廢物的清掃，削減代謝產物和毒素對肝髒的損害。

2、少酸多甜

防止肝氣過旺。立春后的一段時間，飲食方面要尤為注重，應只管制止酸味食物，防止肝氣過旺，同時要適當增添甜味食物，這不僅有利於補益脾性，還可制止肝旺而克傷脾。所吃食物性宜偏涼，要慎用或禁食熱性食物，以免飲食助長內熱，而發生溫熱性疾病。

3、飲食平衡

保障肝臟功效正常。不要暴飲暴食或常飢餓，這種饑飽不勻的飲食習慣，會引起消化液排泄異常，導致肝臟功效的失調。以是，春季飲食要保持平衡，食物中的卵白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持響應的比例；同時還要保持五味不偏；只管少吃辛辣食物，多吃新鮮蔬菜、水果等。

4、少飲酒

利於肝臟陽氣升發。早春時節，冷氣較盛，少量飲酒有利於通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發。但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。

據醫學研究註釋，體重60公斤的康健人，天天只能代謝60克酒精，若跨越限量，就會影響肝臟康健，甚至造成酒精中毒，危及生命。

春捂保陽氣

中國有一句養生諺語“春捂秋凍”，說的是早春季節不要急遽把棉衣脫掉，預防倒春寒。春季多風，乍暖還寒，晝夜溫差大，以是春季養生一定要掌握這些特點，順應春令愉快生髮之氣。

此時人體腠理隨着春季的到來也最先變得鬆散，對寒邪的抵制能力有所削弱，因而，在這個時刻，稀奇是生涯在北方區域的人不宜過早脫去繁重的棉服，年邁體弱者換裝尤為鄭重。這就是所謂的春捂，這一捂既珍愛了人體生髮的陽氣，又抵禦了外界寒邪對機體的侵襲。

除了注重天氣的早晚溫差之外，立春養生需要注重的另一個主要方面就是由風引起的疾病。仔細的人都市發現，立春后的天氣特徵是以民俗為主令，而風邪既可單獨作為致病因素，也常與其他邪氣兼夾為病。

尤其要注重的是早春，這個時刻天氣由寒轉暖，在人體陽氣初生時，溫熱毒邪也最先活躍，種種致病的細菌、病毒隨之生長滋生。極有可能會發生和盛行現代醫學所說的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎等病症。

當風邪侵襲人體后，一是侵略上焦肺，二是病變局限廣，風邪善行數變，轉變無定，上下竄擾，逆上可直達額頂，犯下可侵腰膝;凡見肢體運行異常，如抽搐、痙攣、哆嗦、角弓反張、頸項強直等往往責之於風邪致病。

養生首先要做到的就是制止春季疾病的發生，而在預防措施中，最基本的要求就是要順應天氣的轉變增減衣服;同時要經常開窗，使室內的空氣保持流通，呼吸新鮮空氣;同時也要注重休息和增強磨鍊，提高機體的防禦能力。

春季要格外注重口鼻保健，在起居方面也要順應自然，早睡早起，適當增添室外流動，使身體的冬藏狀態最先順應春天的到來，使自己的精神情志與大自然相順應，力圖身心協調，精神充沛。

立春后四大中醫調治養生法

中醫養生講求時令季節，差異時期都有差其餘養生妙方，2月4日立春以後，陽氣最先升發，以是春節養生保健一定要順應春令，注重天氣多變，中醫專家提醒，從以下四個方面去調養養生，能讓你在嚴寒的冬季也可以像春天一樣康健快樂。

一、禦寒防風莫忽視

冬三月草木凋零、冰凍蟲伏，人體新陳代謝響應變慢，抵制力下降，容易生病，也稀奇容易損陽氣，春季養生保健別急着減衣服。稍受風寒，易發宿疾。因驟冷會使血管痙攣，血液黏稠，血流速率減慢，臟器缺血。於是傷風、肺炎、氣管炎、哮喘、樞紐炎、偏頭痛、冠心病等便會接踵而來。故在此時，保健養生應防風禦寒。衣着名目應寬鬆舒展，純棉織品吸濕性好，溫和又貼身，是褻服的合適選料。由於隆冬自下而起，傳統養生主張春時衣着宜“下厚上薄”，起到“滋陰養陽”的作用。東風於溫暖之中隱蔽殺機，出汗后應實時擦去，切勿敞開胸懷讓風勁吹。春天適當捂一捂，可削減疾病，尤其是常見的呼吸系統熏染病的發生。

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二、飲食調養是要害

春節養生保健的飲食基本原則應該是以“藏熱量”為主，因此，冬季宜多食羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿蔔、核桃、栗子、白薯等。宜選用甘辛、性溫清淡適口的食物，忌食油膩、生冷、酸澀、粘硬和大辛大熱之品，防止助熱生火。漢代養生家張仲景說：“當春之時，其飲食之味，宜減酸增甘，飲食不能廢之一日，以養脾性。”唐代藥王孫思邈也說：“春日飲食宜省酸增甘，養脾益氣。”故春季飲食宜甘甜少酸。

三、磨鍊運動很主要

春節養生保健運動磨鍊是異常主要的一部門，生命在於運動。動則養形，活則血流。有紀律的流動，適當的運動，這是古往今來長壽的竅門。不外“動”有自動、被動之分，為順應春季之生氣，當以自動運動，持之以恆為主要。事實證實，冬季多介入室外流動，使身體受到適當的嚴寒刺激，可使心臟跳動加速，呼吸加深，體內新陳代謝增強，身體發生的熱量增添，有益康健。如：散步、跑步、爬山、做操、打拳、打球、扭秧歌、踢踺子、跳繩等，以改善血液循環，提高心肺功效，使之獲得更多氧氣，以使腦組織獲得較多的血液和氧氣，從而使腦組織能順應季節性血液循環的轉變。故運動切忌太過流動，以免大汗淋漓而傷陽氣，有悖於“春夏養陽”之旨。

四、精神調養很有益

春節養生保健精神調養異常有益，除保持精神上的鎮靜以外，在神藏於內時還要學會實時調攝不良情緒，當處於主要、激動、焦慮、抑鬱等狀態時，應儘快恢復心理鎮靜。此時要力戒動怒，更不要情緒抑鬱，頭腦上要豁達爽朗，心胸寬闊，身體要放鬆，要舒坦自然，使情志“生”發出來。有用的方式是多曬太陽以延伸光照時間，這是調養情緒的自然療法。

立春飲食養生應該吃點啥

立春，是一年之中的第一個節氣，氣溫逐漸升高，人之陽氣步步升發。若何在這個時刻養生，下面就教你幾招，讓你康健咬春。

立春養生該吃啥

立春飲食調養應從享受清新綠色蔬菜的早春陽氣出發，進而到達調養體質的目的。辛甘的蔬菜有助於春陽及護陽，這些蔬菜有蔥、芫荽、紅棗及花生等，至於胡蘿蔔、花菜、白菜及青椒等新鮮蔬菜，也有提昇陽氣之效，不妨適時彌補一下。

“咬春”是指在立春這天吃一些春季的新鮮蔬菜，一樣平常是北方生吃水紅蘿蔔、南方生吃生菜，同時也包羅吃春餅。春餅是以麥面烙制或蒸制的薄餅，多以芽菜、韭黃或韭菜、粉絲、雞蛋等炒成的合菜作餡兒包着食用。蘿蔔、韭黃、韭菜皆為辛味食物，有辛甘發散的功效，有利於升發和珍愛陽氣。春季應肝，主升發疏泄，而辛味食物正好有此作用。

故立春養生應多吃辛溫發散的食物，如大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、蝦仁等。此外，蘿蔔、還可與粳米煮粥食或烙制蘿蔔絲餅，有理氣、助消化、補脾胃、祛風寒、祛痰、解毒等多方面功效。

巧吃春餅 快樂咬春

春餅又叫荷恭弘=叶 恭弘餅、薄餅，是一種烙得很薄的麵餅。是中國的傳統美食。它的質料簡樸，製作利便，口感柔韌耐嚼，服法也有許多種，卷包配菜、作為主食單吃、炒餅都可以。

立春的飲食葯膳應以“升補”為主 推薦兩款“升補”葯膳

1.首烏肝片：

【配料】 首烏液20毫升，鮮豬肝250克，水發木耳25克，青菜恭弘=叶 恭弘少許，紹酒、醋、鹽、澱粉、鮮湯、醬油、蔥、姜、蒜、油適量。

【做法】 首烏煎湯濃縮，取20毫升藥液備用，豬肝剔筋洗凈切片，蔥、姜、蒜洗凈，蔥姜切絲，蒜切片，青菜洗凈控干。

將豬肝片放入首烏汁內浸蘸（取一半首烏汁），加少許食鹽，放適量澱粉攪拌平均，另把剩餘的首烏汁、醬油、紹酒、醋、濕澱粉和鮮湯兌成滋汁。

炒鍋置大火上燒熱入油，待油熱放入拌好的豬肝片滑透，用漏勺淋取余油，鍋內剩少量油，下入蒜片、薑末略煸出香味下豬肝、水發木耳，暴炒數分鐘，將青菜恭弘=叶 恭弘入鍋翻炒數次，八成熟時倒入滋汁炒拌平均，出鍋前把蔥絲下鍋，翻炒即下，起鍋即成。

【功效】 補肝腎，益精血，烏髮現目。（首烏即能保肝，又可降脂、降壓；木耳有通利血脈之效，無病常吃也能健身益壽。

2.蝦仁韭菜：

【配料】 蝦仁30克，韭菜250克，雞蛋1個，食鹽、醬油、澱粉、植物油、麻油各適量。

【做法】 蝦仁洗清水發漲，約20分鐘后撈出淋干水分待用；韭菜摘洗清潔，切3厘米長段備用；

雞蛋打破盛入碗內，攪拌平均加入澱粉、麻油調成蛋糊，把蝦仁倒入拌勻待用。

炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱後下蝦仁翻炒，蛋糊凝住蝦仁後放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食鹽、淋麻油，攪拌平均起鍋即可。

【功效】 補腎陽、固腎氣、通乳汁。（韭菜含用大量粗纖維，能刺激腸壁，增強蠕動，故這道菜益可作習慣性便秘患者之膳食。）

立春養生要害在於防病保健

春季養生另一方面，就是要防病保健。稀奇是早春，天氣由寒轉暖，種種致病的細菌、病毒隨之生長滋生。溫熱毒邪最先流動，現代醫學所說的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發生和盛行。為制止春季疾病的發生，在預防措施中，首先要祛除熏染源；二要常開窗，使室內空氣流通，保持空氣清新；三要增強磨鍊，提高機體的防禦能力。此外，注重口鼻保健，阻斷溫邪上受首先犯肺之路。

運動調養在於啟起程體引擎，活絡筋骨。春季是舉行運動養生的最佳時機，太極拳、體操、慢跑、散步、遠足、爬山及騎腳踏車等，都是不錯的選擇。臨床考察不難發現，春季從事運動調養的人，抵制力強，整年很少罹患呼吸系統疾病及熏染病。一天之中，早晨又是陽氣始生之時，最適合運動。

結語：立春代表着萬物蘇醒，是生命最先蘇醒、活躍的一個季節，對養生而言，我們可一定要捉住這個好時機哦~