目錄：

第一章：夏至清熱祛濕防暑 飲食注重“苦酸”原則

第二章：夏至是防治冬病的好時節 教你5大養生妙招

第三章：“均鹼水” 夏至養生“三字經”

今天是夏至時節，進入夏至之後，天氣就最先變得越來越熱了，因此夏至養生很主要，夏至若何養生呢？夏至吃什麼？下面小編逐一解答，快去看看。

夏至清熱祛濕防暑 飲食注重“苦酸”原則

今日是我國傳統二十四節氣中的夏至，這標志著一年中最熱的時刻即將到來。夏至時節，民眾起居飲食應以清淡為主，宜吃“苦”嘗“酸”，注重防暑防晒，彌補睡眠。

夏至飲食要清熱利濕 宜吃“苦”嘗“酸”

夏至是北半球一年中白晝最長的一天，也標志著一年中最熱的時刻即將到來。營養專家提醒，此時節，民眾飲食應以清淡為主，並可多吃一些苦味食物和酸性食物，以利清泄暑熱，增進食慾。

營養學家以為，夏至時節天氣炎熱，蚊蟲滋生，雨水頻多，易熏染痢疾等腸道疾病，若是過食油膩食物，會危險脾胃。因此時節宜食綠豆、西瓜、大棗、雞肉、牛肉、鯽魚、豆乳、甘蔗、梨等清淡食物。

除了要吃一些清淡的食物外，為了抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞，夏至時節還應“刻意”去吃一些苦味和酸味食物。現代營養學研究註釋，苦味食物中含有氨基酸、生物鹼、維生素、苦味素、微量元素等身分，具有解熱除濕、抗菌消炎、輔助消化、增進食慾、促進血液循環、舒張血管、清心除煩及調整人體陰陽平衡的作用，異常適合夏日人體所需。

夏日可食的苦味食物有苦瓜、芹菜、蒲公英、苦菊、黃瓜、雞毛菜、仙人掌、野蒜、枸杞苗等。

營養專家指出，盛夏時節，人們出汗多而易丟失津液，除了要刻苦味食物外，還應適當多吃些酸性食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等，不僅能斂汗止瀉祛濕，還可以生津解渴，健胃消食，增進食慾。如烏梅具有解熱、除煩、止瀉、鎮咳、驅蟲等功效，能夠增添抗菌力，對痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒、結核等都有抑製作用。

年中最熱時節將到 生涯起居要注重防暑

進入夏至節氣后，高溫天氣的來襲會使不少人以為睏倦乏力、頭痛頭暈。專家指出，由於氣溫升高，人體通過排汗來散熱，體內的水分大量流失，若是不實時彌補水分，就會使人體血容量削減，大腦因此供血不足，進而造成頭痛頭暈、胸悶、食慾不振等不適，甚至引起中暑，危險康健。

因此，夏至時節，民眾在生涯起居方面要格外注重防暑。天氣熱，只管制止在強烈陽光下舉行戶外事情或流動。在舉行戶外事情或流動時，要制止長時間在陽光下曝晒，同時接納防晒措施：穿淺色或素色的服裝，帶遮陽帽、草帽或打遮陽傘;多喝水，稀奇是鹽開水，隨身攜帶防暑藥物，如：人丹、清涼油、風油精等。

此外，逐日用溫水沐浴也是值得提倡的防暑措施，沐浴不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽，利於消暑防病，而且能加速血液循環，改善肌膚和組織的營養，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強抗病力。另外，夏日炎熱，腠理開泄，易受風寒濕邪侵襲，因此，睡覺時不宜用扇類送風，有空調的房間室內外溫差不宜過大，更不宜夜晚露宿。在運動磨鍊歷程中，出汗過多時，可適當飲用淡鹽水或綠豆湯，切不能飲用大量冰水，更不能立刻用冷水沖頭、淋浴。

除了防暑外，夏至時節還要注重彌補睡眠。夏至時節，晝長夜短，天氣炎熱，夜間睡眠多有不足。因此，天天應放置短時間的晝寢，以促進體力和精神的恢復。晝寢時間一樣平常以一小時為宜。不宜坐着瞌睡，這樣容易導致腦部供血不足，會泛起頭昏腦漲等癥狀，也不宜伏案晝寢，以免眼球受壓，易致眼疾。

夏至養生有三忌 切莫貪涼洗冷水浴

夏日夜短，年長之人，或體質稍弱者，腹中常冷，不易消化飲食，夜間不宜食用生菜、瓜類等食物，也不宜過多食用吃肉、面、生冷、粘膩之物，晦氣消化，易致積食，致腹脹、吐瀉等。

冷水沐浴是許多人喜歡的消暑方式，但夏日天氣炎熱，人的毛孔處於張開狀態，冷氣極易侵入人體，導致陽氣暗損。因此，夏至養生，沖洗冷水浴晦氣康健，縱然是熱水沐浴，亦要注重浴后避風，對小兒尤其云云。

天氣漸熱，開空調成了人們夏日生涯的常態。然而，養生專家指出，不能晚上睡覺整夜開空調冷氣，這種習慣易導致傷風、面癱、樞紐疼痛、腹痛腹瀉，晦氣於身體康健。

夏至是防治冬病的好時節 教你5大養生妙招

今日夏至。夏至雖然熱，但內里卻有濕的天氣特徵。離卦以為，離上下為兩陽爻，中央是一陰爻，象徵陽中有陰，暑必挾濕之象。以是夏至雖然天之陽到達最盛，然則在地則有暑濕。夏至是防治冬病好時節，下面小編為您歸納了防治冬病的養生妙招，希望對您有所輔助。

炎天越熱，空氣中濕度越大的時刻，人也就越感受頭昏腦漲、胸悶睏倦，沒有精神頭，這就是暑濕傷人的徵象。因此，人們炎天要注重防濕防暑。另外，專家指出，夏至是防治冬病的好時節，因此人們還要做好防預防措施。下面鳳凰中醫教您若何防治冬病。

1.夜來雖熱穿衣卧

小暑節氣如何防暑 小暑養生全攻略

人以為熱了的時刻無非就是這麼幾種設施：一是脫衣服，二是找個陰涼點兒的地方避暑，三是開個風扇空調之類的吹吹風，再有就是吃點冷飲之類的。但這些方式雖然都有用果，但都有各自的害處。人的汗毛沒有保暖的作用，以是靠加減衣服來順應溫度的轉變。動物不能褪毛，但人卻可以脫衣服。有些男性盛夏時縱然在外面也裸露上身，這不只不雅，還容易生出許多病來。不要說在外面，着實為了康健，在家的時刻也不要把前胸後背赤裸出來，尤其是夜晚的時刻，最忌赤身在開風扇或空調的房間里睡覺。

2.風邪傷人要謹防

一年四序都有風邪傷人。《黃帝內經》中就有八風之說，其中風從南方來的，叫做大弱風。它內可侵入心臟，外可侵入血脈，被它危險有犯熱性病的癥狀。昔人避風猶恐不及，現代人睡覺時就更不能袒胸冒風而睡了。受熱張開的毛孔很容易竄入風邪。風跟其餘病邪還差異，風入人體后，很難疏泄掉，既不能通過巨細便排擠體外，又不能自己再從毛孔竄出去。風性善行而數變，內可入臟腑經脈，外可阻滯在皮膚之間。夏日之風易為心風，若是受到這種風邪的擾亂會有多汗、惡風、內熱不通、大喜震怒、面赤舌紅、疼痛不安等癥狀。在炎天的時刻可要稀奇留意。

3.綠豆勝冰消暑煩

為了消暑，除了物理的方式尚有其餘解內熱的方式嗎？民間的往往是最智慧的。中國人在炎天的時刻喜歡喝傳承了成百上千年的綠豆粥，那就是一劑消暑的好方。

綠豆性甘寒，能入心經和胃經。炎天體熱小便黃赤的時刻喝起來效果最好。許多人不知道煮綠豆的時刻要不要把豆衣去掉。着實綠豆衣也是一味中藥，藥效跟綠豆一樣，只是稍弱而已。以是作為一樣平常清熱消暑之品的話，不用特意將豆衣去掉。喜歡吃甜的人還可以加些蜂蜜，對熱毒的癰腫也有很好的效果。但綠豆究竟是寒性的，體質虛弱的人不宜多食。久服會把體內的虛寒坐實，這樣以後就更不容易調治了。

4.有言宣洩多傾吐

夏至的火已經盛大，就像山火一樣，當還只是星星之火時，尚有可能息滅，但若是已經成燎原之勢，就很難息滅了。這時我們的方式就是宣洩。我們可以適量地把心中的火氣釋放出來，讓內外的陽氣能夠交通。

跟家裡人，跟親戚同夥多聊談天。做一些運動也可以把身體中過剩的能量釋放出去。人人一起用飯時只管不要吃上火的器械，像羊肉、狗肉這樣的食物就要少吃了。若是家裡有老人的話這時還要注重家裡要保持透風，這種天氣很容易醞釀心火，再沒有適當的自然風能促使空氣流動的話，就會使老人感應心裏煩熱、憋悶。

5.心腦不禁大喜悲

夏日是心臟病、心腦血管疾病、高血壓等的高發季節，人的情緒顛簸大的話我們的血管可是受不了的。以是炎天更要注重，不要喜出望外，也不要大悲痛心，要調養好我們的心氣。

另外，陽，在天為日，在地為火。夏至時天之陽就已經到達極點了，這時人的精神流動受到陽氣的激昂，以是人容易焦躁，容易生機。在春天的時刻我們讓人人調養情志時只管平和，但炎天時就不能只靠平和來壓制心火了，要有言就講，切勿大喜大悲。

“均鹼水” 夏至養生“三字經”

2012年夏至是什麼時刻？2012年6月21日，夏至。酷暑來了，飲食自然不能再按秋冬“菜單”來，否則很可能造成部門營養身分的不足和失衡，進而影響正常神經調治與免疫調治等心理性能，引發相關疾病。盛夏之際，除了講求飲食衛生、預防腸道熏染病外，這“營養經”事實該怎麼念？專家示意：“念好‘均、鹼、水’這三字訣就好辦了！”

均：營養攝入要平衡

炎天炎熱，人體出汗多，水分和礦物質流失大，同時人體流動增添，對能量的需求也較冬天為多，因此應注重膳食營養攝入的兩個平衡：

一是種種營養身分的平衡。對大多數人而言，只要不偏食、不挑食，注重好飲食中葷素、粗精的搭配，使卵白質，維生素B、E、C，碳水化合物，以及鈣、鎂、鋅等礦物質獲得周全平衡的攝入，一樣平常就能制止營養失衡。稀奇是可以多吃瓜果類應季蔬菜，維生素和礦物質的攝入會對照好。同時，夏日飲食應以清淡為主，少食肥膩。

二是進、出的平衡。夏日飲食的竅門，同樣就是進、出平衡的原則，身體消耗若干熱量，就需要彌補若干熱量，熱量不足會降低人體性能，而攝入過量則會造成脂肪聚積導致肥胖，對康健晦氣。同樣，夏日人體流動多，心理性能興旺，消耗的卵白質、維生素、礦物質也響應增多，這就需要領會自己缺乏哪些身分，舉行針對性的飲食和營養添加劑彌補。

鹼：多進食鹼性食物

人體正常狀態下，機體的pH值應維持在7.3～7.4之間，即略呈鹼性。機體pH值若較長時間低於7.3，就會形成酸性體質，使身體處於亞康健狀態，其显示為機體不適、易疲倦、精神不振、體力不足、抵制力下降等。這種狀態若是得不到實時糾正，人的機體康健就會遭到嚴重損害，從而引發心腦血管疾病和癌症、高血壓、糖尿病、肥胖等嚴重疾患。

炎天人體新陳代謝興旺，體內發生的酸性廢物較冬春季節為多，以是就稀奇需要注重一點：多進食鹼性食物，以保證人體正常的弱鹼性。這裏的鹼性食物不是指其自己酸鹼度為鹼性，而是在人體內剖析代謝后呈鹼性，例如水果含果酸，呈酸性，但進入人體剖析后就呈鹼性，這才是我們需要的鹼性食物。

鹼性飲品包羅新鮮蔬菜鮮榨汁，大部門水果鮮榨汁。鹼性食物包羅種種蔬菜和大部門水果。它們除了增高體內鹼性，還供應種種營養素，包羅多種維生素、礦物質、酶、抗氧化劑、纖維素等，異常值得夏日多多進食。而可樂和各色汽水、酒類、牛奶和各色奶制食物、含糖分的甜品、點心、肥肉、紅肉(如牛、羊、豬肉)等，大多屬於酸性食物，不宜過多食用。

水：補水要實時準確

夏日氣溫高，人體汗液排泄興旺，水分自然會流失對照大，因此必須實時彌補水分。然則彌補水分光實時還不夠，尚需注重“準確”二字。專家指出，相符衛生尺度的礦泉水是夏日補水的理想泉源，除了彌補組織細胞損失的水格外，它還能夠給人體彌補一些隨汗液排擠而流失的無機鹽礦物質，可謂一石二鳥。

對相符衛生尺度的純清水，稀奇渴的時刻是不錯的補水泉源，但由於其中為人體所必須的礦物質被過濾掉了，沒法給人體彌補汗液中流失的無機鹽，以是暫時止渴可以，耐久依賴則晦氣於康健。此外，補水的量也要準確。通常說的“天天要喝8大杯”着實不科學，由於每小我私人失水量差異，需要彌補的量自然各異。基本的尺度是讓自己不口渴、眼瞼豐潤有光澤。若是過量飲水，一來加重腎臟肩負，二來飲水過多反而會造成水中毒，損傷康健。

總結：綜上所述，我想人人都領會了夏至若何養生最好，那麼不妨照着以上的這些說法去做吧，養生保康健哦！