立冬就說明正式進入冬季，立冬事後天氣逐漸轉冷，這時刻也是養生的好時機，那麼在立冬的時刻我們吃什麼好呢，今天小編就要告訴人人立冬吃五種滋補食物。

立冬吃什麼好 五種滋補食物

蘿蔔老鴨煲

異常正統的冬季滋補湯，一樣平常說來，蘿蔔在冬季的養生功效不亞於人蔘，老鴨和蘿蔔的搭配能將二者的優勢施展到極致，此外，這款湯味道醇厚，香濃，適合一家人食用，就連挑食的孩子也會愛上它。這款湯也可以做成酸蘿蔔老鴨煲，會加倍開胃。

餃子

北方人最愛的食物之一，也是立冬傳統美食top3，餃子可以施展無限的想象力，做出種種餡兒，沾着醬汁食用，滿滿都是幸福滋味。

羊肉暖鍋

羊肉是大補的肉類，羊肉暖鍋能有用去除身體內的冷氣，彌補身體內的元氣，異常適合體弱多病的人群在立冬這天食用，能起到去病根的作用。

山藥百合枸杞粥

立冬這天一定要試一試這款養生粥，山藥補腎養元，百合心平氣和，枸杞驅寒提神，適當放一些冰糖或蜂蜜，味道會更好。

香菇雞湯

香菇雞湯也可以製作成菌類雞湯，能迅速彌補體力和精氣神，是大補的湯品，和蘿蔔老鴨煲相比，香菇雞湯會加倍鮮美，也更為開胃，適合女性同夥滋補養顏。

立冬養生

精神

在冬季，人體的代謝處於相對緩慢的時期，因此，冬季養生要注重於“藏”，“藏的意思是人在冬季要保持精神平靜。專家建議，遇到不順心的事情，要學會調控不良情緒，對於抑鬱心中的不良情緒，可通過適當方式發泄出來，以保持心態平和。同時，要多曬太陽。由於冬季天黑的早，光照時間短，也是易使人發生抑鬱情緒的一個緣故原由，因黑夜來暫且，人體大腦松果體的褪黑激素排泄增強，能影響人的情緒，而光照可抑制此激素的排泄。>>>立冬蘿蔔賽參湯 3種蘿蔔佳肴的養生功效

運動

冬季磨鍊不能少，適量的運動可增強身體抵制力來抵抗疾病的侵襲。陝西省第二人民醫院中醫科王世傑主任強調，冬天嚴寒，人的四肢較為僵硬，磨鍊前熱身流動很主要。如舒展肢體、慢跑、輕器械的適量演習，使身體微微出汗后，再舉行高強度的健身運動。衣着要憑證天氣情形而定，以保暖防傷風為主。運動后要實時穿上衣服，以免着涼。此外，有心腦血管疾病的人應阻止做猛烈運動，如打球、爬山等。患有呼吸系統疾病的中暮年人，應阻止嚴寒的刺激，運動應在日照足夠時，避開早晚，以免誘發疾病發作，而暮年人室外運動更應注重保暖。>>>立冬防傷風康健小貼士

起居

立冬吃什麼 專家教你飲食養生

中醫以為“寒為陰邪，常傷陽氣”，人體若是沒有陽氣，將失去新陳代謝的活力。而陽氣對暮年人來說尤為主要，以是，立冬后的起居調養切記“養藏”陽氣。專家強調，一要早睡晚起：人們要適當早睡，同時，早晨也不易起得太早，尤其暮年人時間允許的話，最好等太陽升起，陽氣生髮時再起床，以保證足夠的睡眠，有利於陽氣潛藏，陰精蓄積。二要注重衣着：太厚太薄都欠好，衣着過少過薄、室溫過低，易傷風又耗陽氣;反之，衣着過多過厚，室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易於侵入。

立冬吃什麼

黑芝麻粥

“配料”黑芝麻25克、粳米50克。

“做法”黑芝麻炒熟研末備用，粳米洗凈與黑芝麻入鍋同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。

“功效”補益肝腎，滋養五臟。

注：本方更適於中暮年體質虛弱者選用，並有預防早衰之功效。

蟲草蒸老鴨

“配料”冬蟲夏草5枚、老雄鴨1隻、黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。

“做法”老鴨去毛、內臟，沖洗清潔，放入水鍋中煮開至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線紮好，放入大缽中，加黃酒、生薑、蔥白、食鹽、清水適量，再將大缽放入鍋中，隔水蒸約2小時鴨熟即可。(也可用氣鍋蒸)

“功效”補虛益精，滋陰助陽。

本方以蟲草為主，助腎陽，益精血;以老鴨為輔，滋陰補虛。方中一偏於補陽，一偏於補陰，兩者適用，共成補虛益精，滋陰助陽之權威葯膳。

注：外感未清者不宜食用。

番茄砂糖藕

“配料”番茄2個、藕1節、砂糖適量。

“作法”番茄去皮，開水煮藕(3至5分鐘)，兩者一併放入盤中，撒上砂糖即可。

“功效”健脾開胃，生精止渴。

結語：從上面的文章當中我們知道，在一樣平常生涯中可以通過多吃一些禦寒的食物來防寒保暖。立冬養生也需要注重身體的滋補，這樣身體才氣保持康健。上文中小編還推薦了一些立冬吃的食物，人人也都可以吃吃看哦！