立冬吃什麼 4食譜幫你養陰抗寒
立冬養生 細數老人養生的宜與忌
冬季是人們進補的最佳季節,在勞碌一年的人們,都在冬季這個嚴冷的季節舉行進補,老人在冬季養生尤為主要。在冬季這個疾病高發的季節,對於老人應該有更多的照顧,今天小編就帶你領會一下,老人冬季養生的宜與忌。
立冬養生 老人養生的宜與忌
宜:
1. 生涯紀律,起居有常
《素問·四氣調神大論》載:冬三月早卧晚起,必待日光。早睡以養人體陽氣,保持溫熱的身體;遲起以養奶氣,日出而做,以避嚴寒,求溫暖。衣着要溫順、寬鬆、柔軟。腳要保暖,睡前用溫水洗腳,並搓腳心100-200次,以補腎健腦。總之,冬季宜養藏為本,強腎助陰,以順應自然。禦寒健身。
2. 飲食調攝,科學合理
冬季飲食之味宜減咸增苦,由於腎主鹹味,心主苦味,咸能勝苦,故以補心氣、固腎氣。飲食宜溫熱,但不能過熱。忌食生冷和粘硬食物,以防損傷脾胃。民諺雲:冬朝勿空心,夏夜勿飽食。因此,早上可煨生薑服少許,以驅風禦寒。還要注重維生素A、維生素B2、維生素C的攝取,適量食胡蘿蔔、油菜、菠菜、綠芽菜、棗、核桃仁等。所謂:“葯補不如食補”。陰虛之人應適當多食些羊肉、雞肉、鵝肉,以補虛益氣、養胃生津。
3. 增強磨鍊,增強體質
中醫素有食補不如氣補之說。冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝葯一碗。氣補或動一動就是運動。冬季晝短夜長,陽光微弱,應多在室外磨鍊,以補陽光照射不足。在冷空氣中流動可增強神經調治性能,提高造血功效和抵制力,但磨鍊不宜出大汗,以防傷風。阻止在大風、大霧、雨雪等惡劣天氣中磨鍊。
忌:
一忌外出過早
冬季的早晨,室外是一天溫度最低的時刻,以是外出最易引起傷風,甚至誘發心腦血管病,因此老人最好選擇上午10點以後到室外磨鍊。
二忌日晒過長
日晒過長會損傷皮膚,損壞人體的自然屏障,使大氣中有害的化學物質、微生物侵襲人體,造成熏染,還可引起視力減退。
三忌沐浴過長
冬季空氣乾燥嚴寒,許多暮年皮膚乾燥脫屑、瘙癢,誤以為是由於不清潔所致,於是天天沐浴一次,效果越洗皮膚越乾燥脫屑更多。實在老人冬季5、6天沐浴一次最宜。
四忌流動過劇
適當的體育運動是強身健體、防病抗老的主要手段,但老人不宜做猛烈運動,要選擇合適的運動項目,如慢跑、騎自行車、打太極拳等。若運動後頭暈、頭疼、四肢乏力、胸悶氣短、失眠多夢,那就說明運動量過大,要注重削減運動量,甚至暫時住手運動。
五忌取暖和失度
冬季天寒地凍,老人怕冷,喜歡用熱水袋貼身而卧,這樣會引起皮膚紅斑或燙傷,以是只要室溫到達18~25攝氏度即可。
六忌蒙頭睡覺
有些老人冬季喜歡捂頭睡覺,以為這樣可以溫順些,殊不知這樣一來被窩內的氧氣含量會逐漸削減,而二氧化碳等廢氣逐漸增添,使正常的呼吸運動受到影響,甚至造成窒息,或因缺氧誘發心腦血管病。因此準確的睡眠方式是:右側卧位,低枕,頭露被外,雙腿屈伸。
七忌嗜煙好酒
冬季老人喜歡邊吸煙邊談天涯看電視,由於冬季關門閉戶,煙霧不易外散,對人體十分有害。耐久煙霧蓄積對人體影響更大。有的暮年人喜歡喝酒禦寒,往往貪杯成癮,經常酩酊爛醉陶醉。由於冬季室內外溫差較大,酒後體虛,外寒之邪乘襲,寒熱龐雜,給心、腦、肺造成損害。
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八忌“小疾”不治
暮年人如遇傷風、咳嗽、頭疼、心慌等“小疾”,又是在冬季,必須實時治療,以防患於未然。
立冬吃什麼 切記三個進補原則
一、立冬飲食養生以增添熱量為主
冬天的嚴寒天氣影響人體的內排泄系統,使人體的甲狀腺素、腎上腺素等排泄增添,從而促進和加速卵白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的剖析,以增添機體的禦寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。因此,冬天營養應以增添熱能為主。可適當多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。
二、立冬補冬不能盲目“進補”
在補冬的同時,需要注重的是,進補時,要使腸胃有個順應歷程,最好先做引補,一樣平常來說,可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生薑大棗牛肉湯來吃,以調整脾胃功效。冬季喝熱粥也是養生的一個好選擇。如吃“臘八粥”有助於增添熱量和營養功效。小麥粥有養心除煩的作用、芝麻粥可益精養陰、蘿蔔粥可消食化痰、胡桃粥可養陰固精、茯苓粥可健脾養胃、大棗粥可益氣養陰等等。
三、立冬養生要注重彌補維生素
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一個冬季事後,人體泛起維生素不足,如缺乏維生素C,並因此導致人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結等癥狀。那麼人們可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,另有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。多吃薯類,不僅可彌補維生素,另有清內熱的作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除明了菜外,還應選擇圓白菜、心裏美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃芽菜、綠芽菜、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較厚實,要經常換取品種,合理搭配,彌補人體維生素需要。
立冬養生小知識
一、保持室內空氣流通:
1、在冬季,人們習慣把屋子的門窗關得牢牢的,云云會造成室內二氧化碳濃渡過高,若再加上汗水的剖析產物,消化道清掃的不良氣體等,將使室內空氣受到嚴重污染。
2、人在這樣環境中會泛起頭昏、疲勞、噁心、食慾不振等徵象。
3、另外,冬季是一氧化碳中毒事宜的好發季節,茵此一定要保持室內空氣流通、新鮮。
二、調治飲食:
1、冬季膳食的營養特點應該是:攝取足夠的、與其曝寒和流動水平相順應的熱能。
2、營養素的比例,以卵白質、脂肪和碳水化合物,劃分佔15~23%、25~35%、 60~70%為宜。礦物質的攝取量也應較平時需要略高一些。維生素的部門,應稀奇注重增添維生素C的需要量。攝取足夠的動物性食物和大豆,以知足優質卵白 質的需求,適當增添油脂,其中植物油最好到達一半以上,此外,蔬菜、水果和奶類得攝取量也需足夠。
三、斂陰護陽:
1、冬季,由於自然界陰盛陽衰,冷氣襲人,極易損傷人體的陽氣,以是冬季養生應從斂陰護陽出發。
首先要只管早睡晚起。冬季早睡晚起,保持較長的休息時間,可使意 志平靜,人體隱蔽的陽氣不受滋擾,這是冬季保健首先要注重的。
2、其次,要十分注重背部的保暖。背部是陽中之陽,風寒等邪氣極易透過人體的背部侵入,引發疾 病。老人、兒童及體弱者冬日要注重背部保暖,阻止陽氣受到危險。
3、接着要避寒就暖。冬天天氣較冷,人們要注重只管待在溫度室中的房間哩,削減外出次數。如要 外出,就要穿上保暖的衣服和鞋襪。
4、另外要稀奇注重的是:冬天沐浴,稍有不慎就會引起傷風傷風,並誘發呼吸道疾病等。茵此應削減沐浴次數,及沐浴歷程的保暖 動作,幼兒、暮年人及有心腦血管疾病的人應注重。
總結:立冬養生是個很值得人人關注的話題,無論男女老小,在這個冬季都需要養生。老人是社會關愛的群體,通過以上小編的敘述信託人人對老人在冬季養生有所領會了吧。小編希望人人能夠康健快樂的生涯。
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