大雪吃什麼 5款食譜助你防疾病
大雪節氣 五類人的飲食養生
大雪,冬季的嚴寒正一步一步的滲透我們的生涯,那麼冬季養生中大雪節氣我們該若何舉行養生呢?今天小編就帶你領會一下大雪節氣五類人的飲食養生。
大雪節氣
木形人:靈芝、北芪健脾益氣
飲食調養:可多吃靈芝、北芪、瘦肉、雞肉、枸杞、益智仁等健脾益氣、補肝益腎的食物。
葯膳可選擇“靈芝北芪瘦肉湯”:靈芝10克,黃芪15克,瘦豬肉150克,細鹽適量。瘦豬肉切成小塊,加水適量,與黃芪、靈芝同煮至豬肉熟爛,細鹽調味即可。有補脾益氣,滋補強壯,補益精氣,扶正培本等功效。
火形人:枸杞、牛肉養陰補肝腎
飲食調養:不妨多吃具有養陰益氣、補肝益腎功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙參、玉竹等。
葯膳可選擇“山楂牛肉湯”:牛肉500克,生山楂10克,陳皮10克,胡椒10粒,花椒10粒,生薑3片。
土形人:大棗糯米補肺益胃
飲食調養:可多吃瘦肉、大棗、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、雞肉、羊肉、烏魚等。
葯膳可選擇“瘦肉枸杞大棗糯米飯”:豬瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大棗10枚,糯米100克,粳米50克。將瘦肉洗凈切片,枸杞、益智仁、大棗、核桃仁洗凈,瘦肉用醬油、糖、生粉、精鹽等拌好,將拌好的豬瘦肉放入炒鍋,煸炒片晌后撈起備用。將枸杞、益智仁、大棗與淘凈的糯米、粳米一同放入砂鍋,加適量水,用常法煮飯,待米飯煮至即將干水時將煸炒過的豬瘦肉平鋪於飯面,再煮至飯熟,再後放入核桃拌勻即成。有健脾益氣、溫補肝腎的功效。
金形人:多吃松仁白果蜂蜜
飲食調養:多吃有補肺健脾、益腎養肝功效的食物,如沙參、百合、白果、陳皮、柚子、松仁、蜂蜜等。
葯膳可選擇“松仁蜂蜜粥”:松子仁30克,粳米150克,蜂蜜適量。將松子仁洗凈,搗成泥狀,與淘洗凈的粳米一同放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,再用小火煮至粥成,稍溫后調入蜂蜜便可食用。
水形人:豬肝腎可補肝腎
飲食調養:可多吃豬肝、豬腎、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都不錯。
葯膳可選擇“豬肝腎飯”:粳米200克,豬肝和豬腎各50克,乾薑粉10克,熟油、黃酒、白糖各適量。把豬肝及豬腎洗凈,加工切塊,再用熟油、黃酒、白糖等拌腌。把粳米淘凈,放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮沸,小火煮成米飯,當煮到快要干水時,撒入乾薑粉,將豬肝、豬腎平鋪於飯面上,用小火將飯燜熟透,然後拌勻即成。有補益肝腎的功效。
大雪吃什麼
怒火
主要显示:頭痛;眼干、眼屎多;脾性浮躁,總想生機等。
可選藥品:黃連羊肝丸、龍膽瀉肝丸
食療推薦:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
肺火
大雪養生 3妙招助你養生保健
主要显示:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱冷汗、手足心熱、失眠、肺部不適、感受憋悶等。
可選藥品:清肺抑火丸、梔子金花丸
食療推薦:豬肝,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
胃火
主要显示:食慾不振、腹脹、大便乾燥、牙齦紅腫、牙根發炎等。
可選藥品:牛黃清胃丸、牛黃上清丸、三黃片
食療推薦:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
心火
主要显示:心亂如麻、多夢或睡不着覺、小便黃甚至有熱辣刺痛感,口渴、想大量飲水等。
可選藥品:同仁牛黃清心丸
食療推薦:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
是葯三分毒,除了我們說到的一些方式以外,我們照樣建議人人,冬季乾燥,應多喝水,適當磨鍊身體然後再配合食療方式,才氣真正的去掉你的火氣,做到身體的真正平衡。
大雪養生要吃“三大”
“一大”:皮膚干,明了菜護膚養顏
大雪節氣時代空氣稀奇乾燥,冷冷的寒風讓不少讀者同夥的皮膚最先泛起乾燥的情形,不少上班族到了單元之後,又關在開着暖氣的空調間里,皮膚的水分也響應地流失得更快。許多讀者都知道明了菜是很有營養的補品,南京市中西醫連繫醫院皮膚科專家杜長明主治中醫師提醒您,冬季吃明了菜另有護膚養顏的效果。這主要是由於明了菜中含有厚實的維生素C、維生素E,可以起到很好的護膚和養顏效果。明了菜含有厚實的粗纖維,不只能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便滲出,輔助消化的功效。
杜長明主治中醫師稀奇提醒寬大讀者同夥,明了菜要豎著切,由於這樣切對保留水分更好,菜內的水分損失削減,水溶性營養素丟失也會削減。其次,這樣切白菜容易熟,維生素的損失削減。再次,明了菜順絲切能夠保留更多粗纖維,更有利於刺激腸蠕動,以增添排毒護膚養顏的效果。
“二大”:嫌陽光弱,大紅蘿蔔纓補鈣
大雪節氣的到來,標志著秋冬季節交替正式最先,這是時節陽光微弱,人體受嚴寒氣溫的影響,心理功效和食慾均會發生轉變。以是,要適當調整一樣平常的飲食,保證身體足夠的鈣源,讓冬天過得暖洋洋。
許多讀者以為買來的大紅蘿蔔削掉蘿蔔纓是順理成章的事,然則王東旭副主任中醫師提醒寬大讀者同夥,蘿蔔纓是含鈣量最高的蔬菜,異常適合缺鈣的人群。以號稱補鈣作用很好的大豆為例,每100克大豆的含鈣量約莫是在191毫克左右,然則每100克紅蘿蔔纓的含鈣量則是350毫克,鈣含量險些是大豆的一倍。在食物營養元素表中,每100克紅(胡)蘿蔔纓含鈣350毫克,排在所有蔬菜含鈣量的第一位,小蘿蔔纓含鈣238毫克,青蘿蔔纓含鈣110毫克,也在含鈣排行榜中壓倒一切。
“三大”:陽氣藏,來根大蔥能“通陽”
中醫養生學以為,大雪節氣前後,天氣嚴寒,陽氣潛藏,若是不注重保暖,寒邪入侵就容易生病。因此冬季應該注重對陽氣的護養。
郭海英教授先容說,雖然大蔥的蔥綠部門比蔥白部門營養含量高得多,然則從通陽和食療的角度來看,蔥白的效用更大一些,好比風寒傷風的許多經典食療方都有蔥白入葯,如蔥豉湯的主要因素就是蔥白。大蔥味辛,性微溫,具有通陽、解毒調味的作用。除了用於防治風寒傷風外,對於陰寒腹痛、惡寒發燒、頭痛鼻塞、乳汁不通等癥狀也有一定的食療效果。需要提醒人人的是,一樣平凡人群均可食用大蔥,但患有胃腸道疾病,稀奇是潰瘍病的人不宜多食。
總結:大雪節氣到來為隆冬增添的寒意,加速了冬季的腳步,通過以上小編的敘述信託人人對於大雪若何養生應該有所領會了吧,節氣養生對於我們身體是至關主要的,以是我們應該在一樣平常生涯中對它給予重視。
大雪節氣 防寒是關鍵