寒露節氣是二十四節氣中的第十七個節氣，也是即將到來的節氣。寒露節氣的到來預示着深秋的來臨，以是我們在這個節氣中我們一定要注重好自身的養生。那麼一定有人會問，在寒露節氣中我們應該吃什麼呢？接下來，小編就來為人人解答。

寒露節氣最宜吃的11種水果

1、梨

梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功效，最相宜於秋冬季節發燒和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結症較為相宜。梨另有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，若有頭暈眼花、心悸耳鳴者，經常吃梨可減輕癥狀。梨含有厚實的糖分和維生素，有保肝和輔助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說，作為醫療食物經常食用很有利益。

然則，我們也要注重的是，梨屬於寒性食物，以是我們在吃的時刻一定要注重不能多吃。吃梨雖然對我們的身體有利益，但若是吃的太多，也會對我們的身體造成損害，很容易就會導致受涼的徵象。同時，對於一些消化不良以及血虛的人，不要多吃梨。

2、葡萄

葡萄它不只營養厚實、用途普遍：色美、氣香，味適口，是果中佳品，既可鮮食又可加工成種種產物。除含水格外，還含有約15%～30%糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，種種有機酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質，以及種種維生素、氨基酸、卵白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、卵磷脂等。稀奇是現代醫學發現，葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇，對心腦血管病有起勁的預防和治療作用。

多吃葡萄、喝葡萄汁和適量飲用葡萄酒對人體康健很有利益，產後的婦女於飯後吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可輔助血液循環，又可增添身體中的血色素。

中國古代醫學對葡萄藥用也有紀錄。葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，腎經，能補益氣血強筋骨、通經絡、通淋消腫、利小便、滋腎益肝。葡萄根、恭弘=叶 恭弘也是中藥材。葡萄易泄瀉，不宜過食。醫療上能起到補腎、壯腰、滋神益血、降壓、開胃的作用，尤其在預防和治療神經虛弱、胃痛腹脹、心血管疾病等方面有較顯着的療效。《滇南本草》說“大補氣血，舒筋活絡”。

《滇南本草圖說》說治痘症毒，胎氣上沖，煎湯飲之即下。《本草再新》說它“暖胃健脾”。《隨息居飲食譜》以為它“補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨，止渴，安胎”。《陸川本草》紀錄：“滋養強壯，補血，強心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲勞，血虛心跳。”葡萄含鐵量較高，對缺鐵性血虛者，食用葡萄干大有裨益，是治療的輔助措施。

葡萄汁、子、皮內均富含強力抗氧化物質——白藜蘆醇及類黃酮等因素，它們在皮及子中的含有量上更勝一籌。白藜蘆醇及類黃酮具有阿司匹林藥物的溶栓、抗血凝效益，可防禦缺血性腦中風，如腦梗塞、腦血栓等。但其性寒涼，因此當脾胃反面、虛寒泄瀉時應忌食。

3、蘋果

蘋果有“智慧果”、“影象果”的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進影象、提高智能的效果。蘋果不僅含有厚實的糖、維生素和礦物質等大腦必須的營養素，而且更主要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多主要酶的組成部門，是促進生長發育的要害元素。

鋅通過酶普遍介入體內卵白質、脂肪和糖的代謝。鋅照樣組成與影象力息息相關的核酸與卵白質的必不能少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良，影響影象力，實驗也證實，削減食物中的鋅，幼童的影象力和學習能力受到嚴重障礙。鋅還與發生抗體、提高人體免疫力等有親熱關係。蘋果所含的營養既周全又易被人體消化吸收，以是，異常適合嬰幼兒、老人和病人食用。

4、柑橘

柑橘是秋季上市量最大，也是人們最喜歡的水果之一。它不只酸甜適口，更有很高的藥用價值。柑橘的果實、果皮、果核以及根等都有差其餘藥理作用。未成秋天最好是要考究清肺潤喉，去火止燥。

5、石榴

石榴的營養稀奇厚實，含有多種人體所需的營養因素，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、卵白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據剖析，石榴果實中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、卵白質的含量較少，果實以鮮吃為主。

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功效。可防止冠心病心病、高血壓，可到達健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。

石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入葯。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等因素，據有關實驗解釋，石榴皮有顯著的抑菌和收斂功效，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的排泄物削減，以是能有用地治療腹瀉、痢疾等症，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑製作用。另外，石榴的果皮中含有鹼性物質，有驅蟲功效;石榴花則有止血功效，且石榴花泡水洗眼，另有明目的效果。

石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經;具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病症。

6、柑桔

性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

寒露養生 寒露最宜吃四大養生食物

7、大棗

養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、抑鬱不眠等症，是一味用途普遍的滋補良藥。

8、甘蔗

汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔，有“天生復脈湯”之美稱。中醫常把其作清涼生津劑，用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。

9、柿子

有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱、熱痢等症。

10、柚子

性味酸、寒，可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。柚子以含維生素C厚實而着稱，有益於心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸，大部門為枸櫞酸，而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。

11、檸檬

味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是種種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善癥狀大有益處。

寒露飲食原則

寒露飲食防秋燥，多吃蜂蜜少吃辣

寒露節氣的飲食調養應以滋陰潤燥為宜，應多食芝麻、糯米、粳米、栗子、乳製品等柔潤食物，同時增添雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、山藥等以增添體質。

不吃或少吃辛辣燒烤食物，如辣椒、生薑、蔥、蒜類，因過食辛辣易傷人體陰精，且容易上火。

我們都經常聽別人說朝喝鹽水晚喝蜜水，為的就是給身體內部彌補水分。寒露節氣天氣對照乾燥，以是我們很容易就會感受喉嚨很乾的徵象，以是我們在寒露節氣中應該列位注重身體的補水。同時，補水也能夠起到養肺潤肺的作用。

寒露少食柿子，多飲枸杞菊花茶

寒露節氣是柿子豐收的季節，柿子雖然甘甜鮮味，吃一些對身體也有利益，但切記不能多吃。專家提醒，多吃柿子容易得柿石症。柿子里含有大量的果膠和樹膠等不用化物質，吃在腸胃裡，嚴重影響腸胃的消化，以是我們在一樣平常生涯中照樣少吃些柿子。

現在正是吃螃蟹的季節，要注重忌與柿子同吃，以免天生胃石。

專家建議：多飲枸杞菊花茶，古時人們會用寒露后新上的枸杞泡澡，這樣做可以使人光澤不老。若是你嫌窮苦，就泡上一壺酒或茶，天天堅持喝，也能起到“夷易近人”的作用。

多吃山藥、蘿蔔等“根”菜

專家提醒：寒露節氣養生保健不妨多吃些山藥、蘿蔔等“根”菜。

山藥既是中藥，也是美食，是人人熟悉的滋補珍品。研究證實，山藥中的B族維生素的含量是大米的數倍，礦物質中鉀含量極其厚實。此外，山藥對於糖尿病有輔助療效，除了易發生飽腹感，有利於控制食量外，甘露聚糖另有改善糖代謝，提高胰島素敏感性的功用。由於山藥中澱粉含量較高，因此在食用山藥時，最好能用山藥取代一部門主食，也就是適當削減主食的量，尤其是糖尿病人，以免帶來能量過剩的問題。

蓮藕中含有黏液卵白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯連繫，使其從糞便中傾軋，從而削減脂類的吸收。蓮藕散發出一種怪異清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復康健。

總結：閱讀完了本篇文章，信託人人對寒露節氣的飲食有所領會了吧。寒露節氣由於天氣越來越冷，以是我們應該格外注重飲食。文章中已經詳細先容了寒露節氣的飲食問題，希望人人能夠多向文章中所說的學習，能夠在寒露節氣中有一個康健的飲食。