冬季第三個節氣——大雪節氣。大雪節氣也就意味着大雪紛飛的時刻已經來臨。進入大雪節氣之後，年味漸濃，各地人們為了迎接新年的到來可是做好了種種準備事情呢。今天小編來為人人清點一些大雪節氣民間的一些習俗。那麼，大雪節氣都有哪些習俗呢？大雪節氣又該若何預防高發病傷風呢？下面咱們一起來詳細領會一下吧！

說到大雪節氣習俗，人人都想到什麼了呢？實在各地的大雪節氣習俗總結起來一共也就是四個方面。詳細情形下面將會為人人逐一解說。

大雪節氣習俗

1、大雪腌肉

大雪節氣習慣之一就是腌肉。老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節氣一到，家家戶戶都要忙着腌制“咸貨”。無論是家禽照樣海鮮，用傳統的製作方式，將新鮮的質料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年。

大雪為什麼要腌肉？相傳中國古時刻有一種叫“年”的怪獸，頭長尖角，兇猛異常。“年”長年深居海底，每到除夕，都市爬上岸來傷人。人們為了逃避危險，每到年底，就足不出戶。因此，在“年”出來前，就必須貯備許多食物。肉、魚、雞、鴨等肉食物無法久存，南京人就想出了把這些肉食物腌制存放的方式。而對於新鮮的菜，人們就用風乾的設施。

將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，然後塗抹在魚、肉和光禽的內外，頻頻揉搓，直到肉色由鮮轉暗，外面有液體滲透時，再把肉連剩下的鹽放進缸內，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半個月之後取出來，把腌好的滷汁倒在鍋里燒開，將浮油撇開之後放進晾乾的種種禽畜肉。一層一層的碼在缸內，倒入鹽滷，再壓上大石頭。過個十天拿出來，放在向陽的屋檐下掛着晾乾就可以啦。

2、吃紅薯粥

大雪以後氣溫逐漸變冷，人們屋裡屋外都十分注重保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，泛起凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥過活。

紅薯含有大米、麵粉缺乏的賴氨酸，賴氨酸可促進人體上皮細胞的成熟，一直抗癌因子與細胞中卵白質的連繫，可提高人體抵制力，秋冬吃紅薯另有防燥的功效，但不能多吃。

中暮年人脾胃虛弱，要多喝點紅薯粥，由於它易於消化，珍愛胃腸，還能促進胃腸運動，使排便加倍輕鬆，還能脫節便秘的困擾。吃紅薯時最好搭配一點鹹菜，可有用抑制胃酸。

3、鑒賞封河

大雪時節，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛翔，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節氣，由於氣溫低，河裡的冰都凍住了，人們可以恣意地在上面溜冰玩耍。

大雪節氣，北方區域已經是銀裝素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球，是年輕人最喜歡的戶外流動。至於喜歡在室內的人，喝碗熱騰的湯，或是來個暖鍋，都是經濟實惠的禦寒之策。

4、大雪進補

“冬天羊肉勁補，可以上山打虎。”老南京大雪進補最愛羊肉。羊肉驅寒滋補，益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可以增添消化酶，輔助消化。專家建議，冬天食用羊肉進補，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營養更厚實。

24節氣大雪 大雪節氣到來該如何養生保健

上海人考究食補，明了菜買來燉燉肉，燒只“爛糊肉絲”，嘗嘗酸甜適口的紅山楂，都是大雪時節不錯的飲食習慣。大雪節氣前後，柑桔類水果大量上市，像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙、雪橙都是現在的“當紅”水果，多吃能彌補水分匹敵冬燥。

大雪養生紕漏不得，五大養生之道防傷風

大雪是冬季的第三個節氣，是仲冬季節了。這一時節，天氣最先變得更為嚴寒，大風、大雪將會經常泛起，氣溫驟降，稀奇容易引起我們呼吸道抵制力的下降，導致患傷風的人會比平時多好幾倍，有些到冬季發病的慢性氣管炎、肺氣腫患者也會在此時加重，以是大雪養生時尤應注重。那麼在大雪這一個時節里，我們該怎樣養生預防傷風呢？

預防傷風之一——防寒保暖

大雪時節要預防傷風應該只管阻止受涼，隨着天氣轉變添減衣物，不要因暫時性天氣變暖而驟減衣服，隆冬或風大時代出門戴口罩;注重腳部保暖，若是腳部受涼，會反射性地引起鼻黏膜血管縮短，使人容易受傷風病毒擾亂，晚上用熱水泡腳;出汗多時實時替換褻服，切忌因出汗而着涼，若是受涼后可馬上喝點薑湯;平時勤曬被褥，可讓太陽光中的紫外線把病菌殺死，並去除水分濕氣，這對大雪預防傷風都很有利益。

預防傷風之二——開窗透氣

由於大雪天氣較為嚴寒，許多人在室內的時刻都不願意打開窗戶透氣，可是這樣的行為卻隱藏着偉大的危急，傷風主要通過空氣飛沫經呼吸道感染，而空氣不流通的話則容易導致病毒在室內大量的存在，人就稀奇容易傷風，以是透風是最好的消毒，讓空氣的流通帶走病毒細菌，降低熏染率。在大雪這樣嚴寒的天氣里，也要保持室內空氣的流通，這樣可以有用地預防傷風的高發。

預防傷風之三——飲食宜清淡

大雪時節，氣溫驟降，冷氣逼人，許多人喜歡吃一些辛辣、高熱量等煎炸的對照重口味食物，以此抵禦嚴寒。但殊不知這樣容易引發傷風癥狀。冬季是“珍藏”之季，食用過多的辛辣等重口味的食物容易使身體的陽氣外發，導致身體性能變弱、變虛，那麼就容易體虛外感，以是一樣平常飲食口味宜清淡，而且宜厚實、營養，以保證足夠的熱量，順應大雪天氣轉變的需要。大雪節氣，室內天氣乾燥，應多喝水，進補要相宜，飲食上亦可適當吃用一些溫補之品，以起到通陽作用，以便助於禦寒。

預防傷風之四——生涯要紀律

大雪節氣，要注重保持起居有紀律。《黃帝內經》中關於冬季養生中提到“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早卧晚起，必待日光”，意思是說冬季日短夜長，要注重早卧遲起，不要熬夜，不要過早起床晨練，“必待日光”。

以是此時可以適當延伸睡眠時間，作息應逐漸調整為“早卧晚起”，早點上床睡覺，若是時間允許，待到陽光照耀時起床最好，以逃避寒邪、求取溫暖，阻止陽氣受到擾動，降低免疫力，致使傷風。同時切記情緒勿顛簸太大，震怒大悲、情緒抑鬱都市導致免疫力低下，肝鬱化火傷肺、傷脾而生他病。因此一定要注重情緒平和，保持愉悅的心情，則可使疾病遠離自己。

預防傷風之五——戶外磨鍊不能少

大雪氣節氣溫下降，許多人很少出門，運動量削減，這樣往往晦氣於傷風疾病防治。以是縱然天氣嚴寒，戶外的體育磨鍊也應該要堅持，然則要適度。早晚可在戶外散步，可呼吸新鮮空氣，增強血液循環，改善體質，提高免疫功效。此外，戶外流動可以接受更多的陽光照射，有利於人體合成更多的維生素D，不僅對骨骼康健有利，還增強人體抵制力，削減呼吸道熏染，有用預防傷風的發生。

沒有患上傷風的人要預防，而傷風患者則要注重休息，多飲水，“正氣存內，邪不醒目”，要讓“正氣”來複，才氣驅除病邪，傷風才氣快速痊癒。提醒一下老人、孩子、體質弱的人、有慢性疾病的人，一旦患有傷風，應實時到醫院看病，不要自行吃藥，否則病情生長迅速會導致支氣管炎、肺炎、敗血症等病，並危及生命。

結語：上述內容就是關於24節氣大雪節氣的習俗先容，同時還給人人先容了若何在嚴寒的大雪節氣中有用地預防傷風。在文章的最後還要提醒列位同夥，大雪節氣，天氣異常嚴寒，人人一定要做好保暖禦寒以及養生事情哦，這樣才氣健康健康渡過隆冬呢！