立夏節氣到，此時節還要節慾守神，善於知足，應保持淡薄平靜的心境，處變不驚，遇事不亂，凡事天真絢麗，靜養勿躁。尤其是人們在生涯中應該保持康健正常的作息時間。

立夏養生宜進稀食

立夏時節，要順應夏日晝長夜短的特點，實時調整自己事情設計和生涯節奏，適當地減緩速率，並留有一定餘地。業餘時間聽聽音樂、想想美妙的事情，或去公園散步、遠足，盡可能地讓肌體和精神獲得充實的放鬆。

多進稀食有利補養

專家指出，多進稀食是夏日飲食養生的主要方式。如早、晚進餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。在煮粥時加些荷恭弘=叶 恭弘，稱荷恭弘=叶 恭弘粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯，有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。

同時，還要注重彌補一些營養物質。

彌補足夠維生素

如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、 楊梅、甜瓜、桃、李等新鮮果蔬;

彌補水和無機鹽

稀奇是要注重鉀的彌補，豆類或豆製品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好泉源。多吃些清熱利濕的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等都有較好的消暑作用;

適量地彌補卵白質

如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質卵白。

冰箱內取出食物別急吃

隨着天氣轉熱，人們愛吃剛從冰箱中取出來的水果、飲料等。有些人稀奇是腸胃功效較弱的兒童，在吃後半小時左右最易發生猛烈腹痛，嚴重的還會泛起噁心、吐逆、頭暈、腹瀉和全身冷戰等癥狀。

專家指出，這種痙攣性腹痛是由於吃了冰箱里存放的食物引起的。人的胃腸溫度一樣平常在36℃左右，而剛從冰箱里拿出來的食物只有2℃~8℃，腸胃受到強烈的 低溫刺激后，導致心理功效失調。預防的簡樸方式是，從冰箱里取出來的食物不要急着吃，放一會兒再吃，且一次不要吃得太多，稀奇是暮年人、兒童及有慢性胃炎、消化不良的人更應注重。

晚睡早起加午休

由於“立夏”時天亮得早，人們起得早，而晚上相對睡得晚，易造成睡眠不足，以是要增添午休。夏日中午1點到3點氣溫最高，人容易出汗，午飯後，消化道的血供增多，大腦血液供應相對削減，以是，中午人們總是精神不振，昏昏欲睡。

對中午不能午休的上班族來說，午間時分可以聽聽音樂或閉目養神30~50分鐘。趙世立以為，晝寢時間要因人而異，一樣平常以半小時到1小時為宜，時間過長讓人感受沒有精神。睡覺時不要貪涼，阻止在風口處睡覺，以防着涼受風而生病。

立夏的飲食習俗

清明養生 清明飲食宜少酸避“發物”

我們國家地域寬闊、民族眾多，每到一個時節，各地都有差其餘習俗，那麼，立夏的習俗有哪些？立夏人人都吃什麼呢？

1、無錫立夏飲食：嘗三鮮的習俗

三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說是莧菜、元麥，蠶豆，也有說是莧菜、蠶豆、蒜苗);樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(一有說是梅子、杏子、櫻桃，也有說是梅子、櫻桃、香椿頭);水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(一說是鰣魚、鯧魚、黃魚，也有說是鰣魚、銀魚、子鱭魚)。其中以嘗地三鮮最為普遍。有的地方另有立夏吃霉豆腐的習俗，說吃了霉豆腐就不會倒霉。

2、蘇州立夏飲食：見三新

“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這“三新”祭祖，然後活人嘗食。蘇俗立夏還要吃海螄、麵筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆。各家旅店立夏這天對進店的老主顧饋贈酒釀、燒酒，不取分文，把立夏叫做“饋節”。

3、鎮江立夏飲食：嘗八新

這“八新”就是櫻桃、新筍、新茶、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿蔔、鰣魚和石首魚(黃魚)。其中鰣魚最為名貴。頭潮鰣魚是送往朝廷的貢物，二潮鰣魚被權門富室弄去解饞，尋凡人家嘗鮮吃鰣魚已是三潮事後的鰣魚了。

4、浙東農村立夏飲食：七家粥

就是務農人家左鄰右舍相互贈予豆、米，和以黃糖，煮成一鍋粥，叫“七家粥”，說是吃了這種粥，鄰里友善，一心去夏耕夏種。杭州 人每逢立夏，要烹煮新休，備了果品餅鉺，在親戚鄰人之間，相互敬茶、饋贈，叫做“立夏吃七家茶”。

浙江立夏飲食：民間立夏食俗有一首民謠寫道：

青梅夏餅與櫻桃，臘肉江魚烏米糕。莧菜海螄咸鴨蛋，燒鵝蠶豆酒釀糟。

烏米糕的做法，用烏飯樹嫩恭弘=叶 恭弘揉搓後於清水中浸泡過濾，再和糯粉蒸熟，呈紫烏色，清香撲箅。

5、長沙立夏飲食： 立夏羹

昔日長沙農家以為，立夏這天宜下雨，否則夏秋主旱。農諺謂：“立夏不下雨，犁耙高掛起”;立夏不下雨，蝦公細魚一鍋煮(意料塘水乾枯)”。

立夏以前應插完早稻，農諺謂“春插日，夏插時”，立夏后插的早稻比立夏前插的早稻有顯著的生長劣勢。頭一天插秧時，昔日農戶全家會到秧田邊田埂上鳴放鞭炮，稱“開秧田門”。長沙鄉下插秧有相互幫工的習俗。幫工者進屋應向主人祝賀“恭喜栽米樹”，午餐主人用鹽蛋、大魚、粉蒸肉款待。插田工於上下晝各休息一次，上岸吃米酒和點心，叫“打腰餐”。插田熱潮愛唱插田歌，有“插田不唱歌，禾少稗子多”之說。插田歌一樣平常由中暮年人領唱，青少年婦女應和。有時兩戶人家對唱，唱詞多為提問式，俗稱“盤歌子”。若是對方對提問不能回覆，獲勝的一方主人下田向領唱者敬酒慰問，群起吆喝致謝。插田收工時，戶主向幫工饋贈熟鹽蛋、炒黃豆和大塊粉蒸肉或臘肉。

立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，名“立夏羹”。俗話說“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃個團(音tuo)，一腳跨過河”。立夏前後常有大風泛起，名“龍王暴”。立夏日發東風，俗以為有水災，諺謂“立夏東風雨漣漣”。立夏日打雷，日後必多雷雨，諺謂“雷打立夏，三天來一下”。

6、常熟立夏飲食： 九葷十三素

“九葷”指鰣魚、鱭魚、鹹魚、鹹蛋、海螄、麋鴨、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉和鯧鯿魚。“十三素”指櫻桃、梅子、麥蠶(新麥揉成細條煮熟)、像筍、蠶豆、茅針、豌豆、黃瓜、苣筍、草頭、蘿蔔、玫瑰、松花。

7、閩南立夏飲食：吃蝦(夏與蝦閩南語同音)面

閩南家家戶戶常將紅糟摻入麵條中煮熟供全家食用，因紅糟色紅，為祥瑞之色，又有發酵作用，以寓蓬勃發家之意，而紅糟也輔助消化，有益康健。此俗衍化至厥後，紅糟即被海蝦取代，謂之“吃蝦(夏與蝦閩南語同音)面”。海蝦煮熟后變紅，與紅糟色同，以此對夏日之祝願。