炎天，天氣炎熱。稀奇到了“大暑”，俗稱“小暑”小熱、“大暑”大熱，就是說天氣到了高溫季節。在高溫天氣下，我們天天都需要給身體彌補適合的營養以及大量的水分，多喝一些適合的養生湯是給身體彌補養份和水份的方式之一。那麼，炎天我們應該喝什麼樣的養生湯對照合適呢？現在為人人先容適合炎天大暑時節應多喝的七大養生湯。

一、清熱解毒、止渴消暑的“綠豆湯”

夏日當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統的夏日解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，加倍好喝。

二、養胃生津、降胃火的“冬瓜湯”

冬瓜性寒，能清降胃火，養胃生津，使人食量削減，促使體內淀汾、糖轉化為熱能，而穩固成脂肪。同時冬瓜有抗朽邁的作用，久食可保持皮膚雪白如玉，滋潤滑膩，並可保持形體健美。最主要的，冬瓜另有優越的清熱解暑功效。夏日多吃些冬瓜，不只解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。

三、潤肺、養顏的“銀耳百合湯”

銀耳百合湯有滋陰、潤肺、養顏，暖胃的功效，耐久飲用銀耳百合湯，可以到達調治肺、脾、腎三髒的作用。

四、清熱解暑、減肥瘦身的“冬瓜海帶湯”

有人說，冬瓜海帶湯，集減肥瘦身雙重功效於一身。海帶能增鈣降鈉，利於膽固醇的滲出，而冬瓜能清熱解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯，不只營養，而且解暑。

五、清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的“魚頭豆腐湯”

豆腐的卵白質和鈣含量厚實，有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱，暖脾胃的功效，建議人人在做魚頭豆腐湯的時刻，只管做的稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起，很新鮮。

六、止咳化痰、除燥生津的“蘿蔔湯”

蘿蔔湯是冬季保健食物的首選，然則夏日喝蘿蔔湯也是有利益的，俗話說，多吃蘿蔔少吃藥。蘿蔔具有很強的行氣功效，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利巨細便等作用。

七、消暑利腸、去風化痰的“絲瓜湯”

絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用，還可治療巨細便帶血，另外，絲瓜照樣消雀斑、增白、去除皺紋的不能多得的自然美容劑。耐久食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得滑膩、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及玄色素鎮定的特殊功效。

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大暑節氣吃什麼清熱解暑

大暑時節要稀奇注重清熱解暑，許多食物都有清熱解暑的功效，多吃這些食物可以預防上火中暑，那麼，大暑節氣吃什麼清熱解暑呢？

1、茄子

《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”。《醫林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”。現代醫學研究解釋，茄子中厚實的維生素p，可增強細胞間的粘着能力，能防治微血管脆裂出血及其增進傷口癒合。以是，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病症，對慢性胃炎等也有一定醫治效果。

2、茶水

有履歷的保健醫生常指導人們用品茗的方式補鉀。鉀是人體內主要的微量元素，鉀能維持神經及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常運動。若是缺鉀，人就會感應疲倦乏力，且耐熱能力降低。缺鉀嚴重時，會導致心律失常及其全身肌無力。茶恭弘=叶 恭弘含鉀較多，約佔其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水傾軋，溫度相宜的茶水應當是炎天首選飲品。

3、陳醋

炎天人們飲水較多，胃酸響應降低，使食慾減退。適量食醋可增添胃酸的濃度，生津開胃，輔助消化。若是在烹飪時加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增添食慾。炎天是腸道流行症盛行季節，妒忌還能提高胃腸道的殺菌效果。另有，如在烹飪時加入幾滴醋，就會降低蔬菜中維生素C的損失，而且有利於食物中鐵的吸取。

4、絲瓜

有清熱解暑的功效。歷代醫藥文籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。

5、西瓜

不僅能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，輔助消化，以是，人們一定要吃些西瓜。西瓜汁中還附有人體所需厚實的營養物質，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，及其胡蘿蔔素、維生素C等。

6、黃瓜

《本草求真》里提到黃瓜“氣息甘寒，服此能清熱利水”，以是，炎熱的炎天多吃些黃瓜是有利益的。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素很優柔，這對增進腸道中潰爛食物的滲出及其降低膽固醇均有一定效果。

7、冬瓜

有很好的清熱解暑功效。炎天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉少少，以是是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它附有多種維生素及其人體所必須的微量元素，可調治人體的代謝平衡。