二十四節氣中的穀雨節氣，作為春天最後一個節氣，我們也就即將趕走嚴寒迎接夏日的到來，那麼我們應該若何做好穀雨養生呢？在穀雨時節多吃什麼才氣保證身體康健呢？不要着急，接下來就一起去文章中看一看吧！

穀雨的到來意味着天氣會異常的濕潤，人的脾性就會很浮躁，以是人人在穀雨事後需要好好的調養身體，要注重防過敏防傷風，可以適當喝些茶對身體有很好的調治作用，下面我們一起來看看穀雨養生吃什麼好！

穀雨該若何養生

多飲茶

春雨增多，氣溫攀升，茶恭弘=叶 恭弘枝豐恭弘=叶 恭弘滿肉厚，春茶品質好。“柴米油鹽醬醋茶”，茶從古至今就是人類生涯的必須品。

茶的保健功效，以及茶文化在中國深入人心。茶恭弘=叶 恭弘中的茶多酚、維生素以及氨基酸對人體都有利益，按製作程序，分為綠茶、紅茶、白茶、普洱茶、清茶等等。

綠茶屬於不發酵茶恭弘=叶 恭弘，如龍井、碧螺春等，綠茶據報道有較好的預防腫瘤疾病和心血管疾病的功效。

紅茶屬於全發酵的茶恭弘=叶 恭弘，如錫蘭紅茶、祁門紅茶等，紅茶由於經由發酵，比綠茶對胃的刺激性降低，對照適合平時胃腸功效偏寒、消化不良的人群;尚有常見的普洱茶，屬於黑茶的一種，茶多酚含量高，可減肥消脂，調治內排泄功效。

穀雨事後憑證差異體質、差異喜歡，飲飲茶，踏踏青，對身心具有優越的調治作用。

防過敏

穀雨事後，雨水增多，東風亂絮，草長鶯飛，百花齊放，外感風邪，內有濕邪，容易誘發過敏性疾病，素有過敏體質者更應該注重避風避濕防過敏。中醫學治療過敏性疾病大多接納祛風除濕止癢，可見風和濕里應外合是中醫以為過敏的主要機理。出門注重戴口罩，少接觸花粉，雨天風天少戶外流動。

防傷風

穀雨事後，氣溫逐日上升，北方多風，風勁則寒，風弱則暖，故溫差大;南方多雨，雨水潮冷，故氣溫時高時低，乍寒乍熱，體弱者添減衣服不實時，就容易傷風。故平素應注重避風防寒保暖。

穀雨養生吃什麼

百合蓮子銀耳羹

質料

銀耳、蓮子、干百合、冰糖、枸杞。

做法

1.將銀耳用溫水泡發，約莫半個小時后洗凈。剪去根部，用手將銀耳撕開成一小片，同時，蓮子，百合，枸杞也劃分用水泡發;

2.將撕好的小片銀耳放入砂鍋內，倒入足夠多的清水，開大火煮開后，轉文火煲約2個小時;

3.將銀耳煮到濃稠狀態，再放入冰糖攪拌，然後倒入蓮子再煮半個小時左右;

4.最後倒入百合和枸杞，煮15分鐘即可。

冬蟲夏草燉鴨

質料

冬蟲夏草10根，鴨1隻，生薑、鹽等調味品適量。

做法

1.先將鴨宰殺清潔，用清水洗清潔;

2.將冬蟲夏草、姜及其他調味品放入鴨肚內，用線紮緊，隔水燉一小時左右。

枸杞子燉蛋

質料

枸杞子15克，雞蛋1—2個。

做法

立夏養生 注意調理脾胃

先將雞蛋打入碗內攪勻，加入枸杞子，加入少許調味品，隔水燉熟即可使用。

兔肝雞蛋湯

質料

兔肝1-2個，雞蛋1-2個，鹽等調味品適量。

做法

1.將兔肝切片，用生粉、鹽、姜、醬油腌一下;

2.鍋內水燒開後放入腌好的兔肝，再打入雞蛋攪勻，煮開幾分鐘，加入適量調味品即可食用。

玉米須大棗黑豆粥

用料

玉米須60克，大棗30克，黑豆30克，胡蘿蔔90克。

做法

水煮玉米須半小時，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿蔔(洗凈切塊)，豆爛即止。

功效

有健脾益腎、利濕的功效。

海帶銀耳羹

用料

海帶50克，銀耳20克，冰糖適量。

做法

將海帶洗凈切碎，銀耳泡發后與海帶一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖適量。1日內服完，可常服。

功效

能疏肝、補脾腎。

山藥內金鱔魚湯

用料

黃鱔250克，雞內金10克，淮山藥10克，生薑4片，黃酒、精鹽、味精各適量。

做法

活殺黃鱔，洗凈去內臟，切段，開水去血腥黏液。雞內金，淮山藥洗凈。起油鍋，用姜炒鱔肉，加黃酒少許，再加適量清水，轉入砂鍋內，加雞內金、淮山藥和生薑，先用大火煮沸，再用小火煮1小時，加精鹽、味精后再煮一沸即可食用。

功效

能健脾消食、和諧肝脾。

陰曆穀雨，雖時值暮春，卻陽氣驟升，人體蓄積的內熱易生怒火，誘發春一樣平常見的鼻腔、牙齦、呼吸道、皮膚等出血，以及頭痛眩暈、目赤眼疾等，這就是“春火”。

飲食方面注重調養肝氣，多吃酸甜食物和粗糧，如黑米、豆類及其製品，蔬菜有芹菜、油菜、胡蘿蔔、萵筍等，水果有栗子、草莓、紅棗、菠蘿等，稀奇是蔬菜所含多種維生素，可充實知足肝髒的需要，而生冷黏雜食物少吃，以防傷及脾胃。

穀雨時節不宜大補，選擇滋陰清熱的食物，如食用菌、山藥、白果等。

此外，春捂有度，打球遠足，疏散郁滯，調養精神，養肝護肺。

結語：穀雨時節是春夏之交，我們必須要做好穀雨時節的養生事情，今天給人人先容了關於穀雨若何養生和穀雨養生吃什麼好，希望能夠對人人有所輔助，讓人人在穀雨時節都能養好身體，能夠加倍康健長壽。