芒種是第九個節氣，代表着夏日最先泛起炎熱，隨着氣溫逐步的升高，人體順應不了這樣的溫度，就會泛起食慾不振、昏昏欲睡的情形，那麼我們若何做好芒種節氣的養生呢？小編給人人推薦幾款飲食，人人一起過好芒種。

夏日人體燥熱，不想吃器械，這時刻我們就應該找一些可以開胃的食物，另外也要注重飲食的合理，不要吃一些油膩的食物，相宜多吃些素食、涼菜，烹飪歷程中要掌握好低鹽、多飲、清熱、淡軟的原則。

研究證實，生吃蔬菜能夠最大限度地保留菜內里的營養。因此，芒種之後不妨做幾道開胃涼菜，不僅可以除燥利濕，還可以彌補水分和營養。

1、涼拌苤藍絲

質料：苤藍、紅彩椒、香醋、白糖、鹽、生抽、魚露、香菜、香蔥、紅油、雞粉。做法：將苤藍去皮，切成細絲，放入碗中;將苤藍絲泡入涼水中沖一下最好(泡過的苤藍絲根根屹立，吃起來又甜又脆);紅彩椒切細絲泡入水中，香蔥切末，香菜切末;將紅彩椒絲、香蔥末、香菜末、鹽、白糖、香醋、雞精、魚露、生抽、紅油倒入苤藍絲中，攪拌平均裝盤。

2、老醋蜇頭

質料：海蜇、黃瓜、大蒜、紅彩椒、香蔥。做法：將蜇頭用清水浸泡，頻頻洗去細沙，再片成抹刀片;黃瓜切細絲、紅彩椒切絲泡水、蒜切末，香蔥切圈;將海蜇頭放入熱水中稍燙，立刻撈出;焯好的海蜇用涼水泡上放入冰箱(稍微冰一下，加倍爽利)。;撈出海蜇瀝干水分，放入碗中待用;將控干水分的海蜇倒入生抽、雞精、鹽、白糖、醋、香油拌勻;鍋內放油煸香香蔥，煸好的蔥油倒入海蜇中，放入黃瓜絲、紅椒絲、大蒜即可。

3、筍絲海帶絲拌胡蘿蔔

質料：春筍、海帶、胡蘿蔔、綠芽菜、蔥、蒜、香油、鹽、雞精、胡椒粉、醋、醬油。做法：胡蘿蔔、萵筍切絲，海帶絲切段;芽菜焯水，萵筍絲焯水撈出，海帶絲焯水撈出待用;蔥、蒜切末加入香油、鹽、雞精、胡椒粉、醋、醬油調成汁;鍋中放入少許油，將胡蘿蔔絲煸炒成熟撈出，將所有質料碼放在盤中，淋上調好的汁即可。

炎天老人易感應焦躁不安，因此立夏養生要“養心”。一是“戒燥戒怒”，老人要盡可能保持精神平靜、心情愉快。氣溫過高時，最好削減外出，避開中高強度的運動。二是飲食上少吃高脂厚味，可多吃豆製品、雞肉、瘦肉等，既彌補營養，又起到強心的作用。

康健知識：芒種節氣養生保健小知識

芒種養生 4個方面要全面注意

在芒種節氣里，此節氣炎熱且雨水多，空氣中的濕度增強，體內的汗液無法通暢地散發出來，而濕邪重濁易傷腎氣、困腸胃，人也懶散，感應四肢睏倦，萎靡不振。因此應增強體質，阻止在些季節里患流行症及季節性疾病，如中暑、水痘等。

芒種的養生重點要憑證季節的天氣特徵，在精神調養上應該保持輕鬆、愉快的狀態，惱怒鬱悶不能有，這樣氣機才氣得以宣暢，通泄得以自若。此外，可適當地接受陽光照射(避開太陽直射，注重防暑)，以順應陽氣的充盈，利於氣血的運行，振奮精神。

芒種事後，中午天熱，人易汗出，衣衫要勤洗勤換。當人體大量出汗后，不要馬上喝過量的白開水或糖水，可喝些果汁或鹽水，以防止血鉀太過降低，適當彌補鉀元素則有利於改善體內鉀、鈉平衡。為阻止中暑，芒種后要常沐浴，這樣可使皮膚鬆散，“陽熱”易於發泄。康健知識網提醒，在出汗時不要立刻沐浴。

天氣特徵編輯芒種時節雨量充沛，氣溫顯着升高。常見的天氣災難有龍捲風、冰雹、大風、暴雨、乾旱等。

雨水

芒種時節沿江多雨，黃淮平原也即將進入雨季。芒種忙種穩固，是一年中降水量最多的時節。長江中下游區域先後進入梅雨季節，雨日多，雨量大，日照少，有時還伴有低溫。西南區域從6月份也最先進入了一年中的多雨季節。此時，西南西部的高原區域冰雹天氣最先增多。

芒種后，中國華南東南季風雨帶穩固，是一年中降水量最多的時節，長江中下游區域先後進入梅雨季節，雨日多，雨量大，日照少，有時還伴有低溫。宋人范成大的《芒種后積雨驟冷》詩：“梅霖傾注九河翻，百瀆交流海面寬。良苦吳農田下濕，年年披絮播秧寒。”繪出了陰雨綿延不止，河滿溝平，农民冒着嚴寒身披棉絮播秧忙的畫面。

氣溫

在此時代，除了青藏高原和黑龍江最北部的一些區域，還沒有真正進入夏日以外，大部門區域的人們，一樣平常來說都能夠體驗到炎天的炎熱。位於黑龍江北部的嫩江，在1971～2000年30年間，最熱的一天37.1℃，就泛起在芒種時代。

6月份，無論是南方照樣北方，都有泛起35℃以上高溫天氣的可能。黃淮區域、西北區域東部可能泛起40℃以上的高溫天氣，但一樣平常不是連續性的高溫。 在華南的台灣、海南、福建、兩廣等地，6月的平均氣溫都在28℃左右。若是是在雷雨之前，空氣濕度大，確實是又悶又熱。有時需要向民眾宣布高溫預告，提醒人們預防中暑、空調病和急性腸胃炎。

結語：以上就是今天小編為人人總結的有關內容，通過上文的先容，芒種養生你學會了嗎？小編推薦的這幾款食譜讓你芒種養生，還可以彌補營養呢！然則芒種季節雨水多，濕氣重，以是要做好祛濕事情哦！