炎天已經由去一半了，節氣也已經由了好幾個了，夏至作為24節氣中的一個，夏至也已經快到了，那麼我們若何做好夏至的養生呢？夏至飲食有什麼考究呢？夏至養胃的食物有哪些呢？夏至飲食要注重哪些呢？下面就一起來追隨本網站小編看看夏至的養胃食物有哪些吧。

夏至也是一個養生的節氣，夏至的到來意味着炎天將會變的更熱，以是我們要注重哦，萬萬不要養錯了，要學會康健的養生，你以為的呢？

一、夏至養胃食物

圓白菜珍愛胃黏膜

圓白菜被譽為自然“胃菜”，生津止渴助消化，能夠促進胃液排泄，珍愛胃黏膜。胃欠好的人，尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，天天一杯，還可以加入少量蜂蜜食用，對促進潰瘍癒合有異常好的輔助。

另外，胃最怕寒，平時可以多做一些如打太極、步行、慢跑等舒緩的運動，這些運動能促進血液循環，使全身處於溫暖的狀態，對養胃很有利益。

紅薯可養胃去積食

紅薯自己養胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增添食慾。但紅薯能促進胃酸排泄，以是平時胃酸過多，常感受反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。最好不要吃路邊攤上的烤紅薯，容易糊，衛生條件得不到保證。

南瓜細軟易吸收

許多人都異常喜歡吃南瓜，尤其是老人和孩子稀奇喜歡這看起來黃橙橙，吃起來軟軟糯糯的南瓜。南瓜有很好的養胃功效，它富含的碳水化合物、果膠可以珍愛胃部免受刺激，其含有的膳食纖維異常細軟，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是許多家庭餐桌上常見的養胃美食。血糖高的人群可以選擇食用蒸南瓜，每餐吃一塊正合適。

甘藍保持胃部細胞活躍興旺

甘藍是天下衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為自然的“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抵制胃部潰瘍、珍愛並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍興旺，降低病變的幾率。

菠菜益腸胃助蠕動

味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺排泄，增食慾，助消化;厚實的纖維素還能輔助腸道蠕動，有利排便。不外，菠菜草酸含量高，故障鈣質吸收，應阻止與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

夏至習俗 夏至為什麼要吃面

忌吃的食物

夏日心火適時，燥熱的食物固然要戒吃，以免“火上加油”。此外，亦不宜多吃肥膩食物，以免造成消化不良。

二、夏日飲食禁忌

宜吃的食物

多吃水果及蔬菜：夏日炎熱，人體皮膚毛孔鬆散，容易出汗，我們相宜多吃水果及蔬菜，既可彌補流失的水份，亦容易消化，不會加重脾胃的肩負。

少量辛味食物：若不感燥熱時，亦可適量吃些辛辣食物，令脾胃的功效活躍起來。

水果方面，稀奇一提的是西瓜。西瓜又稱為夏瓜，有解暑除煩、生津止湯、清熱利尿的功效，是炎天的佳品。不外，體質虛寒的人，即容易頭暈、四肢冰涼、面無人色者，則不相宜進食過量，以免傷及陽氣，令虛寒加倍。同樣地，許多蔬菜瓜果的性子亦帶寒，例如芥菜、生菜、芽菜，白菜等，虛寒人士亦不宜多吃。

宜飲的湯水

多喝一些消暑去濕的湯水，例如用冬瓜、葛根、蓮恭弘=叶 恭弘、牛鼎力、冬瓜子、赤小豆、扁豆煲湯;亦可煲酸梅湯。在曬太陽后，芥菜湯能有用驅散暑熱。

冷飲問題

炎天的冷飲稀奇受迎接。雖然一杯冷涼的飲品能令我們心曠神怡，但不宜過量。炎炎夏日，我們的身體處於一種“陽外陰內”的情形，就是說外界氣溫高，皮膚表層血管擴張，血液流向體表，因而感應發燒，即“陽外”;但相對而言，腹中的血液便呈不足，即“陰內”。此時若喝下大量冷飲，便會引致消化不良、腹痛泄瀉、食慾欠佳。

下列人者稀奇不相宜冷飲：腸胃差或患有慢性胃炎、胃病、胃潰瘍或十二指腸潰瘍的人;咳嗽、哮喘、支氣管炎病人(以免刺激喉嚨，引致痕癢、加重病情);患冠心病及高血壓病人(體內的大量冷液，會使血管縮短，血壓上升)。此外，小孩的腸胃嬌嫩懦弱，過冷的刺激可能會令他們腹痛、腹瀉、咳嗽痰多、胃口欠佳。老人的腸胃功效衰退，亦不相宜喝過量冷飲。

夏至進補問題

許多人以為炎天出汗多，不宜進補。實在，中醫學上有一理論：“冬病夏治”，以為罹患冬天容易發作的疾病，例如哮喘、支氣管炎等呼吸系統的誤差，在炎天病情稍為穩固時應扶正進補，以增添抗病能力，固本培元，不致在冬天再度病發。不外，應若何進補的問題較為龐大，須按病者那時的身體狀態作出判斷。

結語：以上就是本網站為您總結的關於夏至若何飲食的內容，通過上文的先容，人人知道夏至養胃的食物有哪些了吧，你知道夏日飲食要注重哪些呢？希望上述的文章可以對人人有一個參考。