人人對於二十四節氣領會若干呢？知道現在是什麼節氣嗎？小編告訴人人，現在是二十四節氣中的白露節氣，到了這個節氣，天氣會變冷了，而且飲食也有轉變了。那麼白露養生吃什麼好呢？需要注重哪些方面呢？小編給人人先容下吧。

白露是二十四節氣中的一種，也是九月份的第一個節氣。

《月令七十二候集解》中說：“八月節……陰氣漸重，露凝而白也。” 在這個時節，空氣中的水蒸氣在夜晚常在地或近地物體如樹木花卉上凝聚成白色的水珠，以是稱之為白露。憑證陰陽五行紀律來說，秋季在五行中屬金，其色白，以是白主要是指秋季。進入白露之後就意味夏日的竣事，秋季的正式到來。

白露后，溫差逐漸加大，隨着天氣的轉變，在起居飲食方面也應舉行響應的調整。要注重實時添加衣物，預防受涼。在飲食方面要食物多樣，穀類為主，吃些薯類。

我們經常吃到的薯類食物有甘薯(紅薯、白薯、山芋、地瓜等)、馬鈴薯(又稱土豆、洋芋)和芋薯(芋頭、山藥)等。

白薯中膳食纖維的含量較高，可促進胃腸蠕動，預防便秘。白薯中含的脂肪低，僅為0.2%，碳水化合物高，達25%。白薯中胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸的含量比穀類高，紅心白薯中胡蘿蔔素含量比白心白薯高。

土豆(馬鈴薯)屬於民眾情人，既可做主食，也可當蔬菜食用，廣受民眾喜歡。土豆中含澱粉量多，達17%，維生素C含量和鉀等礦物質的含量也很厚實。我國已經啟動了馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、麵條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米外的又一主糧。

薯類干品中澱粉含量可達80%左右，卵白質含量僅約5%，脂肪含量約0.5%，具有控制體重、預防便秘的作用。由於薯類卵白質含量偏低，兒童不宜耐久過多食用，否則晦氣於孩子的生長發育。

白露過了，我們可以多吃一些薯類的食物，每個星期吃五次，每次吃一到二兩。

薯類的服法許多，最簡樸、康健的服法是蒸、煮或烤，可以保留較多的營養素。也可以用炒、煎、炸的方式烹飪。選薯類要選新鮮的，只管少用油炸方式。油炸的加工方式，不僅會導致維生素會大量損失，還會增添脂肪，成倍提高能量。因此，不建議選加工的薯類，如炸薯片、炸薯條等。

白露節氣若何養生

二十四節氣之一，此時氣溫最先下降，天氣轉涼，早晨草木上有了露珠。每年公曆的9月7日前後是白露。我國古代將白露分為三候：“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。”說此節氣時鴻雁與燕子期待鳥南飛避寒，百鳥最先貯存乾果糧食以備過冬。可見白露現實上是天氣轉涼的象徵。

白露事後，天氣轉涼，天氣宜人，是一年之中憂傷的磨鍊身體的好季節。白露節氣的養生重點應該是增強磨鍊。從中醫角度上而言，到了秋天，人的陽氣會“藏”起來，此時更應增強磨鍊，預防疾病侵襲。

1、天氣轉涼，泡腳珍愛雙腳

從白露起，人們還可堅持每晚泡腳，用溫水泡，水要沒過腳腕，時間在15~30分鐘，泡到身體微微發燒最好。

在泡腳同時，可以把耳朵和腰部搓熱。腎開竅於耳，且耳朵有麋集的反射區，聯繫着全身每一個器官。因此，經常搓揉耳朵是一種很好的養生方式。

此外，人的腳部漫衍着人體六條主要經脈，且腳遠離心臟，血液循環最為不暢。因此，有“寒從腳起、熱重新散”的說法。白露事後，應注重腳的保暖，鞋襪宜寬鬆、恬靜、吸汗。炎天喜歡光腳穿涼鞋的女士，天氣變涼后，最好穿雙絲襪，注重腳部保暖。

2、露養生飲食要實時調整

在白露一節氣中要預防秋燥，燥邪傷人，容易耗人津液，而泛起口乾、唇乾、鼻干、咽干及大便乾結、皮膚乾裂等癥狀。預防秋燥的方式許多，可適當地多服一些富含維生素的食物，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如西洋參、人蔘、沙參等，對緩解秋燥有良效。

白露節氣已是真正的涼爽季節的最先，許多人在調養身體時一味地強調海鮮肉類等營養品的進補，而忽略了季節性的易發病，給自己和家人造成了機體的損傷，影響了學習和事情，在此我要提醒人人的是，在白露節氣中要阻止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。稀奇是對於那些因體質過敏而引發的上述疾病，在飲食調治上更要穩重。通常因過敏引發的支氣管哮喘的病人，平時應少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類，韭菜花、黃花、胡椒等，宜以清淡、易消化且富含維生素的食物。

現代醫學研究解釋，高鈉鹽飲食能增添支氣管的反映性;在許多區域內，哮喘的發病率是與食鹽的銷售量而成正比，這說明哮喘病人不宜吃得過咸。在食物的屬性中，差其餘飲食有其差其餘“性”、“味”、“歸經”“升降沉浮”及“補瀉”作用。差其餘屬性，其作用差異，順應的人群也差異，因此，每小我私人都要隨着節氣的轉變而隨時調治飲食結構。

3、戶外運動因人而異

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雖然秋天對照適合戶外運動，但白露時節選擇運動項目應因人而異，實事求是，並持之以恆。暮年人可舉行散步、慢跑、打太極拳、自我推拿等;中青年人則可跑步、打球、舞蹈、爬山、游泳等。在舉行以上運動磨鍊的同時，市民還可配合一些諸如呼氣、閉目養神，做到消息協調。

白露吃什麼好

1、露茶

老南京人都十分青睞“白露茶”，此時的茶樹經由夏日的炎熱，白露前後正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是有一種怪異甘醇清香味，尤受老茶客喜歡。

2、露米酒

蘇南籍和浙江籍的老南京中另有自釀白露米酒的習俗，舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到都會。白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。

白露時節也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裏將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大，歷時一周。

在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花女人、門神、宅神、姜太公等。流動時代，《打漁殺家》是必演的一台戲，它寄託了人們對美妙生涯的一種祈盼和憧憬。

3、養生湯

1)蟲草湯

質料：豬肺250克，冬蟲夏草15克，精鹽、味精各適量。

製作：先將豬肺除去血污，洗濯清潔，切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋，加水適量燉湯，待豬肺熟爛后，加入少許精鹽、味精調味，飲湯食肺。佐餐食用，適量。

功效：補肺腎、止咳喘。適合肺腎氣虛、氣陰兩虛所致的久咳乾咳、胸痛咯血、氣短喘促、不相接續、動則尤甚、聲音低怯、腰膝酸軟、尿隨咳出，以及慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌咳喘咯血而屬肺腎兩虛者。

2)大棗烏梅湯

質料：大棗20克，烏梅20克，冰糖適量。

製作：將大棗、烏梅洗清潔，人沙鍋加水適量，文火煎取濃汁，兌入冰糖溶化即成。

功效：滋陰、益氣、斂汗。適合陰津虧虛所致的煩熱口渴、氣短神疲、冷汗不止等。

3)鯽魚紅糖甜杏湯

質料：鯽魚1條(約500克)，甜杏仁12克，紅糖適量。

製作：先將鯽魚去掉鱗、腮，剖除內臟洗清潔，切成幾塊，將鯽魚與杏仁、紅糖一併熬湯，魚熟后即可飲湯食魚(可稍拌醬油)。食魚喝湯，適量。

功效：益氣健脾、滋陰理肺。慢性支氣管炎，症屬氣陰虧虛型，症見形體消瘦、疲倦乏力、咳嗽痰多、氣短聲低喘促、咳劇或痰中夾有少量血絲者適用。

結語：白露後天氣變冷，我們一定要注重穿衣，戶外運動也要注重，不要起早貪晚。除此之外，飲食也需要改變下來，這時刻我們不妨多吃一些薯類食物，好比，白薯、紅薯等。